Lemper isi abon sapi

Brelea Gaitsasaufa
Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737
Batang,jawa tengah

Source : Fitri sasmaya
Nyoba belajar bikin lemper tapi ini pakai isinan abon yg mudah nyontek resep punya nya mbk fit tp aku otak atik sesuai bahan yg ada di rumah aja.
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke33

Lemper isi abon sapi

Source : Fitri sasmaya
Nyoba belajar bikin lemper tapi ini pakai isinan abon yg mudah nyontek resep punya nya mbk fit tp aku otak atik sesuai bahan yg ada di rumah aja.
#PejuangGoldenApron3
#Mingguke33

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
50 buah
  1. 1 kgberas ketan
  2. 800 mlsantan kental
  3. 2 btngserai
  4. 3 lmbrdaun salam
  5. 1 sdmgaram
  6. 250 grabon sapi

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Rendam beras ketan kurang lebih selama 2 jam kemudian tiris kan.

  2. 2

    Kemudian kukus selama 30 menit matikan kompor

  3. 3

    Didih kan santan dngan serai daun salam dan garam setelah mendidih masuk kan beras ketan aduk2 hingga meresap diam kan selama kurang lebih 10 menit -15 menit

  4. 4

    Kemudian kukus lagi selama 30 menit atau hingga matang.

  5. 5

    Siap kan 2 loyang ukuran 20×20 beri plastik kemudian ratakan setengah ketan beri atas nya abon ratakan.

  6. 6

    Tutup atas nya dngan ketan lagi kemudian potong2 sesuai selera.

  7. 7

    Bisa juga d bungkus pakai daun pisang.

  8. 8

    Bila d bungkus daun pisang kukus lagi sebentar kurang lebih 15 menit,lemper siap d sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Brelea Gaitsasaufa
Brelea Gaitsasaufa @cook_19098737
pada
Batang,jawa tengah

Komentar (6)

Dyah Purwaningsih
Dyah Purwaningsih @ummi_arsy
Kalo yg langsung di bungkus tapi tidak di kukus lg misal bikinnya malam hari untuk besok siangnya masih bagus apa nggak ya mbaak?

Resep Serupa