Lemper isi Abon Sapi

Biasanya buat lemper lama bungkusnya. Pas liat cara bu@IsnawatiSukendar buat wah simple banget. Juga saya lebih suka hasilnya dengan metode masak ketan beliau dikukus 20 menit lalu diaron lalu dikukus kembali hingga matang. Biasanya diawal saya merendam beras ketan dengan air panas selama 1-2 jam lebih.
Makasih bu @IsnawatiSukendar atas sharing kelas Jajanan Tradisional. Resep-resep ibu enak-enak lho.
#Bakerpad_JajajananTraditional
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
#PosbarMPASI #SnackMPASI #MPASIWarrior
Lemper isi Abon Sapi
Biasanya buat lemper lama bungkusnya. Pas liat cara bu@IsnawatiSukendar buat wah simple banget. Juga saya lebih suka hasilnya dengan metode masak ketan beliau dikukus 20 menit lalu diaron lalu dikukus kembali hingga matang. Biasanya diawal saya merendam beras ketan dengan air panas selama 1-2 jam lebih.
Makasih bu @IsnawatiSukendar atas sharing kelas Jajanan Tradisional. Resep-resep ibu enak-enak lho.
#Bakerpad_JajajananTraditional
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron
#PosbarMPASI #SnackMPASI #MPASIWarrior
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan dan rendam selama 1 jam. Lalu lap basah daun pisang dan gunting-gunting sesuai ukuran kukusan.
- 2
Kukus beras ketan sekitar 20 menit. Lalu campur dengan santan,air,daun pandan dan garam,aduk rata.
- 3
Kukus kembali selama 20 menit.
- 4
Angkat dan ambil separuh ketan lalu padatkan pada loyang yang sudah dialasi daun pisang. Tambahkan abon sapi,ratakan dan timpa lagi dengan ketan,padatkan lagi.
- 5
Lalu potong-potong.
Tips agar tidak lengket saat dipotong: bisa basahi pisau terlebih dahulu atau mengolesi pisau dengan minyak goreng. - 6
Gunting-gunting daun pisang sesuai ukuran potongan lemper. Lalu bungkus.
- 7
Sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper isi Abon Sapi Lemper isi Abon Sapi
Jajanan tradisional yg tdk lekang oleh waktu utk teman ngeteh ato ngopi 😍☕recook dari @Mery's#PejuangGoldenApron3#Week24#CookpadCommunity_Malang Mrs.Tans |IG : @tans.erni -
Lemper isi Abon Sapi Lemper isi Abon Sapi
Sering dibuatin mertua, kali ini nyoba bikin sendiri.. Alhamdulillah percobaan pertama berhasil. Save!! Rosita Qolbun -
Lemper isi Abon Sapi Lemper isi Abon Sapi
Jajanan Nusantara ini salah satu kesukaan Momji dari kecil sampai Momji punya anak kecil 🤭Kali ini, isinya Abon sapi yang sudah jadi saja, simple.Bisa disesuaikan dengan Abon kesukaan masing-masing ya mom..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#KopiJos#SelaluIstimewa#JajanPasarNusantara Imelda (Dapur Momji) -
Lemper isi abon sapi Lemper isi abon sapi
Besok hari Minggu ketemuan Grup Dapur Besti untuk halfway party GBA. Saya membawa lemper, pertama kali nich bikin lemper, praktek dari kelas online jajanan pasar dari Ibu @IsnawatiSukendar . Terima kasih sekali kepada cookpad dan Bu Isnawati atas sharing ilmunya. Jadi bisa membuat sendiri jajan pasar legend ini.Bikin nya Sabtu sore. Karena untuk dibawa besok, lempernya saya kukus kembali setelah proses pengisian abon, supaya awet sampai esok hari.Lemper salah satu jajan pasar yang cocok banget buat bekal diperjalanan. Karena dibungkus daun praktis dan bersih. Bungkusnya bisa langsung ke tempat sampah.Terima kasih untuk Mba Adelia Firdaus @adelia_260486 untuk ide Bekal buat yang tersayang Semarak clover hari ini.#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfwayParty#JajanPasarNusantara#CookpadCommunity_Bandung#DapurBestie#Bakerpad_JajananTraditional#GAClover_berbekal#Semarak_GACloverBerbekal#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_purwakarta Eko Lilis -
Lemper Abon Sapi Lemper Abon Sapi
Buat lemper jadi mudah dengan resep ini. Banyak penulis favorit di Cookpad, salah satunya Bu @IsnawatiSukendar#PenulisFavoritku#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alwiyah Mahdali -
Lemper Isi Abon Sapi Lemper Isi Abon Sapi
Lemper merupakan salah satu jajan pasar, atau jajanan primadona utk isian box disetiap acara2. Buatnya sangat mudah, namun butuh ketelatenan juga. Lemper bisa berisi ayam ataupun Aneka abon, ada juga lemper yg dibakar juga.Resep Aslinya bisa dilihat di Akun Bu Isna @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#Lemper#CookpadCommunity_Indonesia Anik P@won Qulo -
Lemper Isi Abon Sapi Lemper Isi Abon Sapi
Dirumah ada acara, buat lemper untuk nambah jajan. Fita Andrayani -
Lemper Abon Sapi Lemper Abon Sapi
Beberapa minggu lalu ada zoom bersama Bu Isna, tentang snack tradisional Indonesia yang sering ada di pasar dan hajatan.Dari tiga resep snack tradisional, saya memilih membuat dadar gulung dan lemper abon.Terima kasih bu @IsnawatiSukendar , sudah berkenan sharing ilmu🙏🏼.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Surabaya Erlina -
Lemper Abon Sapi Lemper Abon Sapi
#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#mingguke_28#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_SumutSource: @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14954069Resep nya bu isna mantap, perdana saya buat ini langsung sukses dan rasanya mantap, ketan nya pulen buanget.Ikutan posbar #JajananTraditional, akhirnya coba untuk buat lemper abon sapi, kebetulan karena saya suka buanget dengan lemper. Tapi baru ini saya buat sendiri biasanya selalu beli dan baru ini juga saya makan yang ber abon, rasanya bener2 mantap.Tadi malam langsung saya kasih ke tamu yang kebetulan datang ke rumah, mereka pada bilang enak.Terima kasih ya bu isna atas resep nya Atikah Hafni -
Lemper Abon Sapi Lemper Abon Sapi
Keseruan di Bakerpad bulan ini adalah membuat jajanan tradisional. Ada tiga trio legend dalam snack box jajanan tradisional: Kue lapis, dadar gulung dan lemper. Wuih, semua jajan favorit.. dan senang sekali diajarkan cara membuatnya oleh Bu @IsnawatiSukendar beberapa waktu lalu via zoom dan dalam grup Bakerpad.Kali ini, saya buat Lemper Abon Sapi, cooksnap dari resep beliau. Kebetulan sudah lama saya pengen bikin lemper, tapi maju mundur cantik, karena kalah oleh rasa malas. Padahal pembuatannya tidak serumit yang dibayangkan. Enak pula jadinya, dan puass...Lemper ini sangat recommended buat isian snack box, tahan lima hari jika dimasukkan dalam wadah tertutup rapat dalam kulkas. Ketika akan dihidangkan bisa dikukus lagi atau di-microwave.Yuk dicoba saja yuk... Semangat, semoga berkah semua yang diusahakan.Catatan: Jumlah ketan yang saya pakai kurang dari 500 g karena ternyata setelah ditimbang jumlahnya demikian, bukan karena ingin mengubah resep. Tetapi dalam praktiknya tidak masalah. Ketannya tetap enak.#CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo#Bakerpad_jajanantraditional#Bakerpad_jajanantradisional#PejuangGoldenBatikApron Happy Endahsa (Happy End) -
Lemper Abon Sapi Lemper Abon Sapi
Seneng bgt bsa belajar bikin trio legenda snack box dg ibu @IsnawatiSukendar disini saya cooksnap resep Lemper Abon Sapi nya.Meski kelas nya bentrok dg jadwal jemput si kk,.jd gas teros bw motor biar keburu ikutan kelas nya,hehehe...Kebetulan sdh cari ke bbrp kang sayur daun pisang nya,tp ga dpt2,.yasud daun pisang utk bungkus lemper nya,sya ganti dg daun pandan,kebetulan daun pandan yg di tanam dpn rmh sdg tumbuh lebat dan daun nya besar,ywdh deh pake itu aja,.maksa lg deh 🤣Sya di sini jg memakai loyang kotak ukuran 20cm.Hasil ketan lemper nya enak,legit,cpt empuk krn beras ketan di rendam dulu.Terima ksh bu @IsnawatiSukendar utk ilmu yg di berikan,sangat bermanfaat 🙏😊#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-28#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_Bekasi Asri Suwasani -
Lemper Abon Sapi Lemper Abon Sapi
Salah satu dari Trio Snack Legend yaitu Lemper Abon Sapi, kadang kalau saya beli lemper suka masih ada nasi yg keras²nya. Setelah ikut kelas #Bakerpad_JajananTraditional jadi ingin coba buat sendiri. Terinspirasi dari Lemper Batik nya mbak @tyas_yodha , saya pun mencoba cari² edible sticker dan ketemulah sticker bertema HUT RI 😊. Langsung pesan, setelah 4 hari menunggu akhirnya datang juga edible stickernya. Langsung cuz buat dech...Terimakasih bu @IsnawatiSukendar utk inspirasi resep dan tips²nya...🙏🙏Source : IsnawatiLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14954069-lemper-abon-sapi?ref=you_tab_saved&find_method=inspiration_feed#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#PGBA31#PekanPosbar#KelapaJadiApa Noni Sukmawati
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar