Cumi Goreng Tepung Digigit Ga Ngelawan

Aku kalau beli cumi lebih suka yang kecil rasanya lebih manis gurih, karena aku agak kuatir alot ketika di goreng kalau beli yang ukuran besar , tapi penasaran sih, akhirnya aku beli setengah kilo dan aku coba resep bunda Devina @devinahermawan sepertinya pass banget buat bekal di cemal cemil.Ternyata goreng cumi supaya tidak alot jangan terlalu lama cukup 2-3 menit dengan minyak terendam dan sudah panas , jadi cuminya juicy gurih rasanya, waaahh senangnyaa cumi gorengku berhasil enak.Yang belum pernah bikin cumi goreng tepung, di coba yuuks.#BekalCemilan#Bekaldarirumah#Pilihmasakuntukanak#CookpadCommunityIndonesia

Buka kulkas ternyata masih ada sisa stok cumi di freezer. Nahh.. kali ini aku #PilihMasak cumi goreng tepung sendiri aja di rumah biar hemat dan puas 😍, cumi goreng tepung ini adalah salah satu makanan favorit anak Lanang ku yang pertama. Biasanya kalau makan suka beli, tapi kali ini nyoba bikin sendiri aja deh.. biar puas makannya, dapat banyak pula. Hehehe 🤭😋 oh iyaa.. ini Cumi goreng tepung nya enaaakkk... beneran kriuk dan gak keras. Dengan perbandingan tepung terigu dan maizena 5:1 yaa.....Source: @xanderskitchen..#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe_PilihDariKulkas#PejuangGoldenBatikApron

Olahan cumi favorit nya anak-anak dirumah nih. Makannya bisa gak sudah-sudah deeehh...#PejuangGoldenApron3#Week39#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_id

Crispy diluar lembut cuminya di dalam ga alot, rahasianya ada di buttermilk u/ marinade cuminya..Cumi nya sisahan dari yg kapan hari dibuat cumi saos padang sebagiannya 😁😁 dicocol pake sambal ala rujak kangkung jadi makin ntaaaaap 👍👍 ada pedes asem manis nya hahaha jadi segerrrr cocolan sambel cumi gortepnya.Kalo cumi nya nanggungin begini mah, alemong eyke gadoin ajah 😅😅😅😅😅

MasyaAllah, terharu liat keriting cuminya. Dan buatnya super simpel. Btw, sy mau ngenalin anak cumi dan biasanya kl digoreng tepung, apapun jd enac 😍 Daaan alhamdulillah Qanita suka bgt, bolak balik ngemilin cumi gorengnya. Sofia yg 1.5th jg uda bisa makan ini krn cuminya empuk ga keras😘 Ohya ini bisa ditaro di freezer jg setelah digoreng setengah matang, jd tinggal keluarkan dr freezer dan goreng di minyak panas.Source: xanders kitchen#SiapRamadan#AntiRibet

didaerah saya cumi lumayan mahal untuk 1 kilo bisa 60ribu,tapi anak sulung suka banget cumi yg digoreng dengan tepung,untungnya hanya beli 2 ons cumi bisa jadi banyak kalau digoreng tepung, inti dari masak cumi itu jangan lama cukup 3 menit saja biar daging cumi gk alot atau keras#PejuangGoldenApron2

Karena beli cumi goreng tepung di resto udahlah mahal dapetnya dikiiiiitt😂😂 mendingan bikin sendiri bisa puas makannya, selalu jd rebutan😋

Resep ini saya dapet dari chef Devina Hermawan, rasanya enak banget, tepungnya renyah tapi ringan, teksture cuminya tidak alot dan mudah digigit.

Semangaat setor2 resep💪💪 yeaaay sdh minggu k 9 sj😉 pass jg sdh lama tdk mkn cumi, kebetulan siang td ada yg jualan cumi lewat dpn rumah trus dibeli sm Nyonya Ratu alias Mama sy, dan sy kebagian cumi jg😁 cuuzz moms mari kita goreng menggoreng sj cuminya😃 semoga suka resepnya🙏🏼😍#PejuangGoldenBatikApron#cumigoreng#cumigorengtepung#masakdarirumah#resepsederhana#ceritadapurXie#pejuangdapur

Dulu anak wedok suka cumi goreng tepung, sekarang dia lebih suka versi tanpa tepung, lebih berasa cuminya 😁. Kalau nggoreng cumi tanpa tepung, wajib ditutup ya wajannya biar cuminya ngga mbledhos kemana-mana 🤭#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#KampoengRamadan

Boleh dicoba ... yg suka pedesss mari merapat 😋Tapi jangan lupa yaa... masak cumi ini jangan terlalu lama,nti cuminya jadi keras ☹️

Punya stok cumi di kulkas, tapi gamau masak yg ribet, cuss buat ini. Enakkkkk bgttt kayak cumi lada hitam resto! seriusass

Punya stock dori enakan di gortep hehehe..menu anak never failed ya..dicocol apa juga maknyuss

Bismillahirrahmanirrahim...Udah lama si dedek minta bikinkan cumi goreng tepung...karena cumi nya lagi ga musim jadi mau dapat yang masih fresh susah... Alhamdulillah tadi belanja di warung langganan ada tu cumi sekalian deh beli.#cumigorengtepung#MakWin#didapuraja#cookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia

Halo Lur !Saya dah lama ga masak cumi, jadinya pengen masak cumi. Terus lagi pengen dibikin saus Padang juga 🤭Masak cumi ga perlu lama lama yaa Lur, cukup 3 menit aja biar ga alot. Soalnya kalo uda terlanjur alot, harus dimasak lamaa banget (bisa 60 menit an) supaya bisa kembali empuk.Enak banget, cuminya empuk & ga amis, bumbunya pedes gurih pass

Simpel dan kilat khusus untuk sahur. kalo suka rasa pedas, boleh ditambahkan irisan cabe rawit 😉TIPS: jangan masak cumi terlalu lama, agar teksturnya tidak alot#ketupad#pekanposbar#masakdemikontes#cookpadcommunity_bogor

Cumi olahan yang tidak membutuhkan waktu lama untuk di masak, karena bila memasak cumi terlalu lama tekstur cuminya akan keras.

Pernah bikin cumi goreng tepung tapi kriuknya keras dan bikin sakit gigi? Hihihi yang ini dijamin engga deh bun, kriuknya lembut banget dan cuminya jadi gendut. Makin enak kalau dicocol pakai saos sambel, jangan lupa nasi angetnya yaa❤️#PejuangGoldenApron3#TiketRecookMagic#BanggaKirimRecook

Tanggal 8 Juni kita peringati sebagai Hari Laut Sedunia. Sesuai instruksi dari mamah cookpad yang mengadakan posbar tentang seafood, disini aku akan mengolah cumi.Cumi sendiri mengandung vitamin A, B6, B12, C dan E serta mengandung zat besi serta mineral yang baik bagi tubuh khususnya anak-anak yang masih dalam masa pertumbuhan. Yuk kita olah cumi atau seafood lainnya sebagai variasi menu dirumah. Selamat mencoba resepnya 💕Resep asli : @devinahermawan#HariLautSedunia#CINTE_HariLautSedunia#CookpadCommunity_Jakarta

Salah satu lauk favorit anak balita saya. Apapun yang berbahan krispi, pasti dia suka.. Dan ini cuminya tetep empuk krn anak saya tdk bisa makan kalau sudah “alot”. Tipsnya ada di menggoreng dengan api besar dan panas, dan sebentar aja cukup 1-2 menit.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke25#CookpadCommunity_Malang

Setelah trial and error banyak resep, akhirnya nemuin resep cumi yg sesuai sama seleraku dan paksu. Ini rasanya mirip banget sama cumi yg sering kami pesen di resto seafood Batam.

Pertama kali bikin cumi goreng tepung,awalnya ragu ragu,,takut masih bau amis lah,takut cuminya ga mateng lah,pokonya banyak alesan nya 😁😁😁 hasilnya enak,cuminya mateng,bikinnya pun ternyata gampang 😁😁Dina,agustus2016

#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandungmasaknya butuh waktu..makannya kurang waktu😅hap hap hap...abisssss😎

Pertama kali masak cumi ini hebohh bangett bunda..minyaknya muncrat kemana2 dan saya gorengnya kelamaan jdnya cuminya keras. Gagal total..haha. tapi karena anak2 suka banget akhirnya nyobain lagi dan lagi masak ini sampai akhirnya berhasil.

Kalau mau lebih bagus dan kliatan spt resto, bs double coating yaa (masuk k dip, ke tepung, ke dip lagi, tepung lagi). Kalau kita buatnya single coating ajaa karna ga keburu mau ngantor😃

Masak yang simpel aja, tapi dengan satu menu ini alhamdulillah anak-anak lahap makannya. Mamak biasanya masak ayam cuma diungkep habis itu langsung di goreng. Tapi kali ini dibuat Ayam Goreng Mentega mumpung bahan saus nya semua ada di rumah.

Cumi crispy aja udah enak, apalagi ditambah pakai sambal bawang. Mantapp.... <<< TIPS>>>Saat menggoreng cumi jangan terlalu lama yaa, usahakan pakai api sedang cenderung besar agar lapisan crispinya cepat matang dan cumi tidak keras/alot. ^^ Sebab semakin lama digoreng cumi bakal semakin alot.

Entah deh, kalau liat postingan orang tentang cumi goreng tepung itu rata² cantik² penampakannya, aku kok malah kaya gini ya jadi nya 😅 . Tapi ini renyah lho gak keras gitu. Yang alot cuma cuminya aja karna kebetulan pakai cumi yang lumayanlah ukurannya.

Udah lama mau buat ini, tapi sering kehabisan cuminya di tukang sayur hehehe

Cumgortep ini krispy banget, tapi engga keras ya bun... Jd krispy ny mirip kl lagi makan telor gabus. Crunchy but not hard, enak banget. Anak2 sukaaa... Jadi sama sekali ga pake tepung instan ya.Nah aku pake telor puyuh supaya ga nyisa, kl pake telor ayam pasti nyisa deh. Kecuali cuminya banyakan 😊.Must Recook bun 😀