Wedang Ronde

Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
ngawi

Punya tepung ketan sisa buat jenang grendul kemaren. Gula merah dikulkas juga menumpuk dibawain mbah dari pacitan. Puter otak bikin apaan. Dan... Ting... Ikyu san menemukan ide... Kalau tidak tau sapa diye... Berarti anda blm ada dijaman itu... Begono noh resepnya...

Wedang Ronde

Punya tepung ketan sisa buat jenang grendul kemaren. Gula merah dikulkas juga menumpuk dibawain mbah dari pacitan. Puter otak bikin apaan. Dan... Ting... Ikyu san menemukan ide... Kalau tidak tau sapa diye... Berarti anda blm ada dijaman itu... Begono noh resepnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125 gramtepung ketan
  2. 1 sdmtepung kanji
  3. secukupnyaair hangat (sampai adonan bisa dipulung)
  4. 2macam essens pandan dan strawberry
  5. 1 literair untuk merebus
  6. bahan isi:
  7. 2 sdmkacang cacah
  8. 1 sdmgula pasir/jawa
  9. bahan kuah jahe:
  10. 2 bonggoljahe dibakar lalu potong2
  11. 2 lembardaun pandan
  12. 100 gramgula jawa
  13. 3 sdmgula pasir
  14. 500 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung dalam wadah lalu tuang dengan air hangat bertahap sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung

  2. 2

    Bagi adonan menjadi 3. Yang 2 beri essens pandan dan strawberry. Ambil sedikit adonan beri isian kacang dan gula yang sudah dicampur lalu bulatkan

  3. 3

    Didihkan air masukkan bola2 masak sampai mengapung tiriskan.

  4. 4

    Masak semua bahan kuah sampai mendidih

  5. 5

    Tuang kuah jahe di atas bola2. Siap disajikan.

  6. 6

    Seger banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ardhaniluvnabva
Ardhaniluvnabva @ardhaniluvnabva
pada
ngawi
love baking for my family...ig: @ardhaniluvnabvayoutube: Ardhaniluvnabva
Lebih banyak

Resep Serupa