Wedang Ronde

Mama AL
Mama AL @Mama_Al
Sidoarjo

Kali ini misi dari GemesBund007 mengajak jalan2 ke Bali,recook dari komunitas Bali. Terima kasih mbak Nathasya atas resepnya. Kalau bicara soal makanan khas Bali,pengen banget buat sate lilit sama ayam sisit soalnya belum pernah nyoba sih 😁
Source : Nathasya's Kitchen
#AgenRahasiaKeBali
#Pemanis_Sby
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3
#week8

Wedang Ronde

Kali ini misi dari GemesBund007 mengajak jalan2 ke Bali,recook dari komunitas Bali. Terima kasih mbak Nathasya atas resepnya. Kalau bicara soal makanan khas Bali,pengen banget buat sate lilit sama ayam sisit soalnya belum pernah nyoba sih 😁
Source : Nathasya's Kitchen
#AgenRahasiaKeBali
#Pemanis_Sby
#CookpadCommunity_Surabaya
#PejuangGoldenApron3
#week8

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit :
  2. 100 grtepung ketan
  3. 15 grtepung tapioka
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 100 mlair hangat
  6. Pewarna makanan
  7. Bahan isi:
  8. 25 grkacang tanah
  9. 1 sdmgula pasir
  10. Bahan kuah:
  11. 500 mlair
  12. 50 grgula merah
  13. 50 grgula pasir
  14. 25 grjahe,kupas,geprek
  15. 1 lmbrdaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kacang tanah sampai matang,kupas kulitnya,lalu haluskan bersama gula pasir,sisihkan

  2. 2

    Campur tepung ketan,tapioka,dan garam. Tuang air sedikit demi sedikit (jangan langsung sekaligus ya) sampai adonan bisa di bentuk,lalu beri pewarna sesuai selera

  3. 3

    Masing2 warna dibagi menjadi 5,lalu pipihkan,dan beri isian kacang halus,bulatkan,lalu tempatkan di wadah yg sudah ditaburi tepung ketan,lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Rebus adonan per warna,kalau bola2 sudah mengapung tandanya sudah matang,angkat

  5. 5

    Kuah : campur semua bahan jadi satu,masak sampai mendidih,angkat. Biarkan hangat,lalu saring

  6. 6

    Taruh bola2 pelangi dalam mangkok,beri kuah,sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama AL
Mama AL @Mama_Al
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga yang juga belajar masak 😊 hayuukk...belajar sama sama,jangan lupa sertakan foto recook nya ya 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa