Penyetan Terong Ijo

Sehubung dengan suami yang lagi gak bisa makan pedes, jadi kali ini kita masaknya pake cabe rawitnya 1 aja dan juga bijinya dibuang. Selain suami yang sedang menghindari pedas menu ini juga buat anak yang mulai belajar makan pedas.
Menu ini dibuatkan dalam porsi 1 orang karena kalo sudah nasi anget gak akan rela bagi-bagi. Nambah nasi terus dah. Hehehe
Semoga di GAS2025 ini bisa lolos minimal 52 resep. Amiin. Yuk semangat 💪
Minggu ke-1
Tema : Sayur bukan cuma daun
#SayurTanpaDaun
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kupas bawang merah, lalu potong potong, potong tomat dan cabe rawit buang bijinya.
Buang kulit terong lalu potong sesuai selera kemudian rendam di air garam sebentar - 2
Goreng terong hingga layu. Sisihkan.
Goreng bawang, cabe dan tomat hingga lalu. - 3
Ulek cabe bawang tomat jangan lipa dikasih garam, gila dan penyedap rasa hingga tekstur dan rasa sesuai selera.
- 4
Terakhir masukan terong dalam sambal lalu penyet diatasnya. Sajikan dengan nasi hangat dan ikan asin.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Terong Penyet Terong Penyet
Masakan yang murah meriah tapi menggugah selera. Terutama yang suka makanan pedas, alias sambal terasi. Masaknya cepat, utk teman makan nasi.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bali#SiapRamadan Anning -
Terong Batik Penyet Terong Batik Penyet
Kondisi diet, siapa bilang gak bisa makan penyetan.. Terong Batik Penyet ini tetap bisa menemani hari-hari dietku. Terongnya gak digoreng tapi dikukus. Disajikan dengan sambal bawang khas penyetan. Wah mantap sekali.. Menu ini disajikan untuk Posbar #GAS2025 Minggu kedua yang bertemakan menyajikan sajian bergizi dari sayur tanpa daun. Menu ini sederhana tapi bisa menghabiskan nasi... Tetap harus ditahan dengan nasi hanya 4 sdm, yang penting terongnya langsung dihabisin. Bisa kok.. Yuuk...#CINTE_SayurTanpaDaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
Sambal Terong / Terong Penyet Sambal Terong / Terong Penyet
bagi oranglain, mungkin makan enak itu berupa steak atau seafood mahal kekinian, bagi ku dari dulu ( terutama sejak mama meninggal) menu ini yang selalu hadir jika rasa kangen mama tak terbendung dan makan ini bisa nghabisin nasi.. lagi dan lagi..Ps: Karena saya sudah Vegan, saya masih makan sambal terong ini dengan skip penggunaan terasi.. dapurungu -
Terong Bakar Penyet Terong Bakar Penyet
Beberes isi kulkas nemu terong dan bahan sambal, suami request di penyet aja..oke gasss dibuat ... simple, ngabisin nasi bunnCobain yaa#GAS2025#IsiKulkasku#TimloSolo_IsiKulkasku#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Ave Romantie Diaz Adare -
Sambel terong penyet meledak ledak🤣 Sambel terong penyet meledak ledak🤣
Berhubung saya doyan banged pedas..dan gak suka yang ribet2.. menu ini andalan saat sedang laper berat dan gak mau yg aneh2..cukup pakai nasi hangat dan kerupuk..jadi deh Wuland -
Terong penyet bakar Terong penyet bakar
Habis lebaran pingin yang pedas-pedas..alhamdulillah, si lidah sangat cocok dengan resep ini..kalau biasanya terongnya dibakar trus dicampur sambal terasi, kali ini pingin yang lebih berbeda. Rasanya pedassss bercampur dengan manisnya terong....yuk dicoba 😄😄 Poppy -
Terong Penyet Sambal Kemiri Terong Penyet Sambal Kemiri
Minggu Ke 2Tema GAS minggu ini kreasi sayur tanpa daun yang tetap lezat dan penuh gizi!Sumber resep : mbak @dapurade50#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Ade#GenkPeda_Eksis#Wongkito_olahansayurdakbedaun#SayurTanpaDaun#GAS2025#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa Wati Wartini -
Sambal Terong Penyet Sambal Terong Penyet
Kalau yang satu ini, menu yang paling sering disajikan di rumah. Karna suami favorit banget dengan yang namanya sambal. Dan memang sambal itu menu makanan yang praktis tinggal goreng/rebus dlu bumbunya, lanjut di ulek dihaluskan, penyetin terongnya, tempe atau tahu gorengnya, jadi dehh ... Simple dan ndk pake ribet. Dan yang paling penting, habisin nasi di magic com. 🤭#JemputRezeki#berburucelemekemas#resolusi2019 #week31 #1#cookpadindonesia#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Penyet Terong/Sambal Terong Penyet Terong/Sambal Terong
#MurahMeriah#siapRamadanPenyet terong cocok buat sarapan pagi, makan siang ataupun makan malam.Gampang buatnya,murah harganya.Dimakan pakai nasi hangat, tambah ceplok telur,tempe goreng atau yang lainnya tambah nikmat.Tingkat kepedasan bisa disesuaikan ya. Watik Rahayu -
Sambal terong penyet Sambal terong penyet
Ini sebenarnya resep tempe penyet berhubung gak ada tempe jadinya pakai terong ungu panjangUtari Hidayaty Yahya
-
Terong penyet sambel terasi Terong penyet sambel terasi
Menu sederhana tapi endollll tambah nasi anget Nabila Qubill -
Terong penyet Terong penyet
Saya kurang suka, tapi suami suka,jadi kita bikin menu khusus untuk suami tercinta 😊 Mom Asyraf Kitchen
Komentar