8. Tumis Pare + Teri Medan

Ambar3F
Ambar3F @cook_ambar3f
Depok

Masih berhubungan dengan posbar #SayurTanpaDaun kmrn pagi bikin tumis pare. Dh lama gk masak ini krn kl masak cuma saya aja yg makan 🙂#SayurTanpaDaun #GAS2025

8. Tumis Pare + Teri Medan

4 orang berencana membuat resep ini

Masih berhubungan dengan posbar #SayurTanpaDaun kmrn pagi bikin tumis pare. Dh lama gk masak ini krn kl masak cuma saya aja yg makan 🙂#SayurTanpaDaun #GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Menit
2 Orang
  1. 1 BuahPare
  2. 100 GramTeri Medan
  3. 3 SiungBawang Merah
  4. 2 SiungBawang Putih
  5. 2 BuahCabai Merah Keriting
  6. 3 BuahCabai Rawit Merah
  7. 1 lembarDaun Salam
  8. 1 RuasLengkuas
  9. SecukupnyaGaram
  10. SecukupnyaPenyedap Rasa
  11. SecukupnyaGula

Cara Membuat

20 Menit
  1. 1

    Siapkan bahan².
    Potong² pare sesuai selera
    Iris² duo bawang dan cabai

  2. 2

    Tempatkan pare pada mangkok lalu beri garam sedikit (utk mengurangi rasa pahit pada pare).
    Lalu diremas² sampai pare lemas dan airnya keluar.

  3. 3

    Rendam teri dengan air panas ±10 menit. Lalu goreng.

  4. 4

    Tumis duo bawang sampai harum. Lalu masukkan cabai, daun salam dan lengkuas.

  5. 5

    Masukkan pare. Beri sedikit air lalu masukkan garam, bumbu penyedap dan gula. Test rasa. Diamkan sampai air sa'at (habis). Lalu masukkan teri. Matikan kompor. Angkat. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ambar3F
Ambar3F @cook_ambar3f
pada
Depok
Hobi makan n nyemil. Dan sering penasaran dengan resep makanan akhirnya jd sering coba2 praktek bikin menu ^_^
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa