Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 3 buahkentang kupas lalu potong dadu
  2. 1 papanpete
  3. 2 buahcabai merah besar iris serong
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 1/4 sdtpenyedap rasa
  7. 4 sdmminyak untuk menumis
  8. Bahan bumbu halus :
  9. 7 buahcabai merah keriting
  10. 4 siungbawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 1 butirkemiri disangrai

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Goreng kentang setengah kering, angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Blender bahan bumbu halus.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang, tambahkan daun jeruk dan iris cabai merah, aduk hingga layu.

  4. 4

    Masukkan kentang dan pete, aduk, kasih garam dan penyedap rasa. Test rasa lalu angkat.

  5. 5

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa