هویج پلو با لوبیا

Tara Banoo
Tara Banoo @cook_112076197

سلام سلام امید وارم از دستور پخت این غذای سریع و خوشمزه لذت ببرید

خب خب!
بریم سر دستور پخت
البته این عکس قبل دم کشیدن برنج هست بعدش يادم رفت عکس بگیرم😅

هویج پلو با لوبیا

سلام سلام امید وارم از دستور پخت این غذای سریع و خوشمزه لذت ببرید

خب خب!
بریم سر دستور پخت
البته این عکس قبل دم کشیدن برنج هست بعدش يادم رفت عکس بگیرم😅

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ونیم ساعت
۴ نفر
  1. 2 عددهویج متوسط
  2. 1 عددپیاز درشت
  3. 2 پیمانهلوبیا ریز خرد شده پخته شده
  4. نصفسینه مرغ پخته شده
  5. 4 پیمانهبرنج خیس شده در آب نمک
  6. نمک ،فلفل سیاه به مقدار لازم و،یک حبه سیر رنده شده ،رب گوجه فرنگی یه قاشق غذاخوری سر پر
  7. طرز تهیه سس برنج:
  8. ابتدا پیاز را سرخ میکنیم سپس مرغ پخته شده را اضافه میکنیم سپس هویج و لوبیا پخته شده را مخلوط میکنیم بعد آب مرغ اگر باقی مانده را به کل مواد اضافه کرده و سپس ادویه جات و سیر را بهش اضافه میکنیم

مراحل تهیه

۱ونیم ساعت
  1. 1

    برنج را از قبل ۲۰ دقیقه در آب ولرم میخیسانیم سپس در آب جوش و نمک جوشانده تا دون دون شده و برنج ها قد کشیده و سپس آبکشی میکنیم

  2. 2

    کف قابلمه را با روغن حیوانی یا هر روغنی که دوست داشتیم چرب میکنیم سپس به دلخواه با سیب زمینی یا لواش که من از لواش استفاده کردم ته دیگه میذاریم بعد زیر شعله را روشن کرده و مقداری سرخ میکنیم تا ترد تر شود.

  3. 3

    سپس برنج و سس رو لایه لایه میریزیم تا تمام شود و در آخر طبق تصویر که براتون گذاشتم کره حیوانی روشن میریزیم که خیلی تو عطر و مزش تاثیر داره من که عاشقش شدم هرچند اولین بارم بود.
    امیدوارم خوشتون بیاد
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
Tara Banoo
Tara Banoo @cook_112076197
در

نظرات (4)

دستورهای مشابه