Milky Carrot Pudding

Dapur Mang Ariss
Dapur Mang Ariss @chfarisma_003
Campurdarat, Tulungagung, Jawa Timur.

Selain untuk lauk sayur juga dapat di kreasi kan menjadi dessert loh. Salah satunya puding wortel ini. Wortel adalah salah satu sayur yang enak rasanya, tekstur yang tidak lembek,dan rasa yang tidak pahit, menjadikan salah satu sayur favorit anak-anak. Salah satunya saya sendiri, waktu saya kecil wortel adalah sayur pertama yang saya sukai.
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Milky Carrot Pudding

3 orang berencana membuat resep ini

Selain untuk lauk sayur juga dapat di kreasi kan menjadi dessert loh. Salah satunya puding wortel ini. Wortel adalah salah satu sayur yang enak rasanya, tekstur yang tidak lembek,dan rasa yang tidak pahit, menjadikan salah satu sayur favorit anak-anak. Salah satunya saya sendiri, waktu saya kecil wortel adalah sayur pertama yang saya sukai.
#SayurTanpaDaun
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang tulban 16 cm
  1. 1 buahwortel
  2. 5 gragar-agar bubuk plain (saya vanilla)
  3. 300 grsusu cair
  4. 200 grair
  5. 125 grgula pasir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Kupas wortel cuci bersih, lalu potong potong. Susunya saya pakai 50 gr susu bubuk + 500 ml air. Kemudian blender wortel dan susu cair.

  2. 2

    Dalam panci masukkan gula pasir dan agar-agar bubuk, kemudian masukkan wortel yang sudah di blender tadi. Aduk rata.

  3. 3

    Selanjutnya masak dengan api sedang hingga mendidih dan meletup letup, sambil terus diaduk aduk. Lalu tuangkan kedalam cetakan yang sudah di bilas dengan air matang. Tunggu hingga dingin atau hangat kuku, lalu masukkan ke dalam kulkas hingga dingin dan nge set.

  4. 4

    Setelah pudding nge set, keluarkan dari cetakan. Potong potong sesuai selera. Milky Carrot pudding siap dinikmati. Karena ini milky atau nyusu banget susunya, jadi rasa wortelnya agak gak kerasa, pasti anak-anak suka, tapi kalau mau terasa wortelnya pakai agar-agar plain dan kurangi susunya yah!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mang Ariss
Dapur Mang Ariss @chfarisma_003
pada
Campurdarat, Tulungagung, Jawa Timur.
Berawal dari sebuah ROTI yang membuat saya terjun ke dunia kuliner. Makanan favorit sejak kecil yang harus ada setiap pulang sekolah, sampai sekarang, hingga akhirnya aku memilih sekolah tata boga agar bisa membuat makanan-makanan kesukaanku sendiri.✔️ Baking lover🍰✔️ Alumni Golden Apron Season 3🎖✔️ Alumni Golden Batik Apron🎖✔️ Alumni BALON Challenge 🎖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa