Trancam

Pertama kali bikin Trancam, Request Adiknya. Tapi kata adiknya kurang manis, kapan" kalo bikin lagi, Insyaallah di tambahin gula nya.
Selamat Mencoba yaa 🥰😍. Semoga resepnya bisa bermanfaat.
Note :
- Kalo suka pedas, bisa di tambah cabe yaa.
- Kalo suka manis bisa di tambah gula nya yaa.
- Bisa di tambah daun kemangi yaa
- Ampasnya itu pilih kelapa yang muda yaa.
#CookpadCommunity_Cilacap
#trancam
#lotek
#pecel
#kacangpanjang
#timun
#cambah
Cara Membuat
- 1
Siapkan kacang panjang, lalu cuci dan potong kecil".
- 2
Siapkan timun, cuci, kupas kulitnya, buang bagian tengah yang berisi biji (untuk menghindari trancam berair), potong kecil".
- 3
Siapkan cambah kecil, lalu cuci, tiriskan.
- 4
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang putih, kencur, terasi, garam, gula merah, dan daun jeruk.
- 5
Masukkan bumbu yang di haluskan ke dalam ampas. Lalu, aduk rata (Me : aduknya menggunakan tangan yang dilapisi plastik).
- 6
Masukkan kacang panjang, timun, cambah ke dalam ampas yang telah di beri bumbu.
- 7
Aduk rata menggunakan tangan yang telah di lapisi plastik. Trancam siap di nikmati 😋. Selamat Mencoba 🥰😍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
172. Trancam 172. Trancam
#CookpadCommunity_Bogor#GA_TheNextLevelWeek 3#DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAkuMinggu 76Kali ini temanya berkreasi dengan kuliner tradisional. Yang ini resep ala ibu saya. Biar berasa kaya mudik, sebagai gantinya dimasak ajah makanan asal Jawa Tengah ini.#Trancam adalah mirip dengan #urap kalo di Bogor, terdiri dari tauge, kacang panjang, daun kencur, daun kemangi dan timun. Semuanya serba fresh dan dicampur dengan kelapa parut berbumbu bawang putih, cabe, daun jeruk & kencur. Agustin Kartika Dewi -
Trancam Trancam
Assalamualaikum..Bismillah..Sayuran segar dicampur kelapa parut dan kelapa parutnya pilih dr kelapa yang muda ini dinamakan trancam..mirip dengan urap tp klo trancam sayurannya segar klo urap sayurannya direbus dulu..tp bumbunya beda juga..🙏☺️saya kurang tahu kenapa namanya trancam 😆..mungkin klo maem ini terancam ga berhenti ngunyah sebelum habis mungkin yaa..🙏🙏🙏..hehehe..nyoba pengen ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad dan bonusnya pengen #eBookIde nya ini dari suami..Klo versi suami kelapa parutnya setelah dicampur bumbu bisa dikukus dengan daun pisang trus dikasih sedikit pecahan genteng tanah liat biar aromanya keluar..😯😯😯..ribet yaaa..😂😂..ini saya buat yg versi praktis yg biasanya mama saya masak dengan bahan yg ada di rumah..🙏☺️ Daniar -
Trancam Trancam
Bismillah.Trancam adalah makanan khas Jawa Tengah yang terdiri dari berbagai macam sayuran seperti timun , kemangi , kacang panjang ,kubis putih yang dipotong-potong dan dicampur dengan parutan kelapa berbumbu.Trancam kerap kali disamakan dengan urap. Tetapi keduanya sebenarnya memiliki perbedaan.Urap merupakan sayur-sayuran matang yang dicampur dengan bumbu kelapa, sedangkan trancam merupakan campuran berbagai sayuran lalapan mentah berbumbu kelapa.Alhamdulillah ada stok toge, kacang panjang dan daun kencur. Langsung eksekusi dibikin trancam.Yuuk..... cobain... simpel, enak, dan sehat insyaAlloh.#sayurtanpadaun#GAS2025 Umi Aisyah -
Sambal Trancam Timun Tempe Sambal Trancam Timun Tempe
Menu makan hari ini adalah Trancaman Timun Tempe, sambal kelapa khas dari Jawa. Cocok banget buat setoran #CABEKU dan #KelapaSeribuManfaat Sekedar informasi setiap sambal kelapa muda di Jepara memiliki nama berbeda, kalau sambal kelapa mudanya pakai kacang panjang namanya sambal docang, kalau pakai timun namanya trancaman timun dan jika pakai aneka sayur namanya urap, kan banyak namanya 😁 icha -
Trancam Lamtoro Trancam Lamtoro
Minggu ke 13 BALON#BALONChallenge#SayurTidakBerdaunMinggu ini tantangan Global Apron saya pilih lamtoro.Sukaa klo dibikin trancam. Sayangnya tuksay tidak bawa kelapa parut, jadi pakai santan cair instan saja 🤭😅.Rasa tetap enak dan segerrr kriuk².#CookpadCommunity_Malang#COLAM Nancy Firstiant's Kitchen -
130. Trancam Timun Kacang Panjang 130. Trancam Timun Kacang Panjang
Udah lama pgen buat trancam timun..biasanya dikasih tetangga🤭kalo pas orang.e lgi buat...skrg jdinya pgen buat sendiri karena pak suami yg request🥰katax masakan istriku jauh lebih enak😀..biasa ya namax suami muji istri..makasih mbak #FitriNabila buat resepnya..aq tambahin daun kemanggi sama tauge kecil mbk request suami soale🥰#Cabeku#GedungSiola#GemesBund007#diKACANGInaja#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya Ayu Agustin -
Trancam timun kacang panjang Trancam timun kacang panjang
Nunggu mang sayur nggak datang2 sekalinya datang sayurannya banyak yg habis ..yg ada cuma kacang panjang aja...dikulkas ada timun okelah kita bikin trancam aja ya gess... Ayu Afni -
-
Trancam saladku Trancam saladku
#antiribet#saladsayurInilah versi saladku, campuran sayur mentah segar yg diberi kelapa parut berbumbu kaya rempah khas indonesia, dgn kearifan rasa lokal dn sy bangga menampilkan masakan asli 🇮🇩 dapur yuni
Komentar