Fale Dunaju

Dorota Wołoszyn
Dorota Wołoszyn @dorciagotuje

Dawno nie jadłam tego ciasta,a brak pomysłów na nowości daje pomysł na powrót do starych i wypróbowanych przepisów, więc dzisiaj u mnie Fale Dunaju.

Fale Dunaju

2 kucharzy planuje to przygotować

Dawno nie jadłam tego ciasta,a brak pomysłów na nowości daje pomysł na powrót do starych i wypróbowanych przepisów, więc dzisiaj u mnie Fale Dunaju.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 6jajek
  2. 250 gmasła
  3. 1 Szklankacukru
  4. 2 szklankimąki
  5. 2 łyżeczkiproszku do pieczenia
  6. 2 łyżkikakao
  7. 2 łyżkimleka
  8. 1 Słoikwiśni w kompocie
  9. Krem
  10. 1/2litra mleka
  11. 2 łyżkimąki pszennej
  12. 2 łyżkimąki ziemniaczanej
  13. 1Cukier waniliowy
  14. 1/2 szklankicukru
  15. 250 gmiękkiego masła
  16. Polewa czekoladowa
  17. 100 gmasła
  18. 2 łyżkikakao
  19. 1/2 szklankicukru
  20. 1/4 szklankimleka

Przygotowanie

  1. 1

    Zaczęłam od przygotowania ciasta,w tym celu utarlam masło z cukrem na gładką masę,nadal ucierając dodałam żółtka, kiedy masa już zrobiła się puszysta dodałam mąkę z proszkiem do pieczenia.
    Unilam pianę z białek, połączyłam z resztą ciasta.Podzielilam na pół,do jednej części dodałam 3 łyżki kakao i 3 łyżki mleka.

  2. 2

    Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wyłożyłam jasne ciasto a na nie ciemne. Na całej powierzchni poukładałam odcedzone wiśnie z kompotu.Upiekłam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut.

  3. 3

    Z mleka przeznaczonego na masę odłam pół szklanki i rozpusciłam w niej mąkę, resztę zagotowałam z cukrem.Do gotującego się mleka dodałam mieszankę mleka z mąką,gotowałam około pięć minut mieszając aby się nie przypaliło
    Miękkie masło utarlam na puch dodając ostudzony budyń.

  4. 4

    Wystudzone ciasto posmarowałam kremem.Składniki polewy podgrzalam w rondelku aż się połączyły.Wystudzoną polewę wylałam na krem.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Dorota Wołoszyn
Dorota Wołoszyn @dorciagotuje

Komentarze

Podobne przepisy