#61 Chocochips Cookies Renyah & Enak untuk Lebaran

Dapoer Rien
Dapoer Rien @Dapoer_Rien

Ternyata kalau resep cookies itu aneka ragam dan cara, kali ini saya membuat chocochips buat isian toples lebaran. Sebenarnya sih bahan dan caranya semua sama, tapi pasti ada beberapa yang beda meskipun tetap simpel, praktis dan ekonomis. Semoga resep ini menjadi alternatif pilihan lainnya dari cookies favoritmu. Selamat mencoba.🙏👌

#61 Chocochips Cookies Renyah & Enak untuk Lebaran

Ternyata kalau resep cookies itu aneka ragam dan cara, kali ini saya membuat chocochips buat isian toples lebaran. Sebenarnya sih bahan dan caranya semua sama, tapi pasti ada beberapa yang beda meskipun tetap simpel, praktis dan ekonomis. Semoga resep ini menjadi alternatif pilihan lainnya dari cookies favoritmu. Selamat mencoba.🙏👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 toples
  1. 250 grunsalted butter
  2. 150 grlight brown sugar (gula palem)
  3. 45 grgula kastrol
  4. 1 butirtelur
  5. 45 mlminyak goreng
  6. 3/4 sdtpasta vanilla
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 300 grtepung protein rendah
  9. 50 grtepungbmaizena
  10. 1 sdtbaking powder
  11. 1 sdtbaking soda
  12. 300-400 grchocochips (bisa ditambah potongan dark coklat)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan, wadahnya

  2. 2

    Masukan ke dalam wadah brown sugar, gula kastrol, aduk menggunakan spatula hingga tercampur rata dan creamy.

  3. 3

    Lalu masukan pasta vanila, dan telur aduk rata lagi hingga lembut, lalu masukan minyak goreng, aduk kembali hingga larut dan lembut.

  4. 4

    Masukan tepung terigu, maizena, baking powder, baking soda, garam yang sudah diayak terlebih dahulu. Aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  5. 5

    Selanjutnya masukan chocochips aduk kembali hingga tercampur rata. Masukan adonan ke dalam kulkas terlebih dahulu selama 1,5 jam atau semalaman.

  6. 6

    Lanjut adona di bagi-bagi ke dalam loyang bisa menggunakan sendok kecil atau plastik segitiga. Bentuk bulat di atas loyang sudah siapkan sebelumnya dengan dialasi kertas baking papper.

  7. 7

    Panggang di suhu 170-180 derajat selama 17-18 menit (sesuaikan oven masing-masing).

  8. 8

    Angkat lalu taruh di atas rak biarkan mengeras dan suhu dingin, baru dimasukan toples. Chocochips ini sangat renyah dan enak sekali rasanya, hidangan kue lebaran bisa menjadi alternatif pilihan kue kering di rumah. Selamat mencoba. 👌😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Rien
Dapoer Rien @Dapoer_Rien
pada
Ibu dua anak laki-laki yang hobi mencoba resep aneka masakan unik dan menggugah selera😍
Lebih banyak

Komentar

Giyummy Gita
Giyummy Gita @Giyummygita
Mom boleh tanya pake butter merk apa?

Resep Serupa