Pempek dos isi telur
Sebenernya lagi pengen banget makan pempek tapi karna deket rumah gak ada yang jual jadi bikin sendiri deh, tapi stok ikan di kulkas lagi habis alhasil bikin pempek tanpa ikan tapi aku pakein air rebusan udang biar ada bau seafoodnya 😄
Pempek dos isi telur
Sebenernya lagi pengen banget makan pempek tapi karna deket rumah gak ada yang jual jadi bikin sendiri deh, tapi stok ikan di kulkas lagi habis alhasil bikin pempek tanpa ikan tapi aku pakein air rebusan udang biar ada bau seafoodnya 😄
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu dengan air mendidih yang sebelumnya sudah diberi garam dan kaldu instan
- 2
Aduk tepung terigu dengan air mendidih
- 3
Setelah uap panas hilang tambahkan tepung tapioka dan telur
- 4
Uleni hingga kalis dan bentuk adonan bulat kemudian ditekan tekan, rapikan ujung adonan dan sisakan sedikit utk memasukkan telur ke dalam adonan, kira2 bentuknya seperti digambar ya
- 5
Rebus pempek yang sudah dibentuk ke air mendidih sampai mengapung, tambahkan 5menit agar benar2 matang ya, kemudian angkat dan tiriskan
- 6
Rebus gula aren, asem jawa, udang rebon, garam secukupnya, utk bumbu yang dihaluskan bawang putih dan cabe rawit merah masukkan jg ke dalam rebusan bumbu cuka
- 7
Goreng pempek, tiriskan dan siram dengan kuah cuka ditambah ketimun
Resep Serupa
-
Pempek dos isi telur Pempek dos isi telur
Pempek tampa ikan simple banget untuk makan bareng keluarga kecil drumah.
-
Pempek dos isi telur Pempek dos isi telur
Ini saya dapet dari bunda bagus,makasih yaa udh bagi bagi resepnya.Awal nya mau di isiin ikan tuna tapi lg gk punya .dan pakainya telur dehh tapi tetep enk..
-
-
-
Pempek Dos isi telur Pempek Dos isi telur
Pempek dos yg lebih dikenal dengan pempek tanpa ikan,yg rasanya jg tidak kalah menggugah selera.
-
-
Pempek Dos isi telur Pempek Dos isi telur
Pempek adalah makanan Wajid dirumah,cemilan ini selalu ada untuk dinikmati bersama keluarga, selain yang berbahan ikan, yang biasa ini pun sangat diminati keluarga karena semua suka.
-
Pempek Dos isi Telur Pempek Dos isi Telur
Pengen makan pempek bunda tapi lagi nggak ada stok daging ikan dirumah. Yokk kita buat pempek dengan bahan tepung terigu dan tapioka.
-
Pempek pempek dos isi telur Pempek pempek dos isi telur
Iseng-iseng bikin pempek sendiri no cuka no micin
Yuliatun Khasanah -
Pempek Dos isi Telur Pempek Dos isi Telur
Dah lama nggak buat pempek dos, kemarin kemarin buat karena iseng aja. Inget banyak telur di kulkas, akhirnya nyoba lagi buat pempek dos. Buat nyamil enak lah. Abaikan bentuknya ya haha, karena dibuat apa adanya bukan jd nya apa hahaha
-
Pempek isi telur Pempek isi telur
Pengen bgt makan pempek jadi bikin sndri lebih hemat juga☺️
-
Pempek dos isi telur hemat Pempek dos isi telur hemat
Lagi pengen bgt pempek tapi gaada ikan, jadilah pempek tanpa ikan sederhana yg penting enak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar