Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, kecuali daun salam dan serai. Siapkan ayam, marinasi ayam dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan selama 15-30 menit
- 2
Ungkep ayam, masukan salam dan serai. Garam, gula pasir, gula aren yang sudah disisir dan merica. Selanjutnya masukan kelapa, tunggu sampai air surut dan bumbu sudah meresap ke dalam daging.
- 3
Angkat kelapa parut, tiriskan, lalu goreng sampai coklat dan kering. Selanjutnya goreng ayam sampai kuning kecoklatan.
- 4
Sajikan ayam dengan ditaburi serundeng. Selamat mencoba, dan menikmati
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Suka banget dengan berbagai olahan ayam, salam satu ya ayam goreng serundeng ini 😍😍😍#AhlinyaAyam#cookpadcommunity_sampit#WanilahMeolah Heny Rosita -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Bismillah... mohon maap goreng serundengnya agak gosong karna keburu si kecil bangun.#PekanInspirasi#pekan_cirebon#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Menurutku ini ribet jadi jarang masaknya.tapi demi anak yang pengen serundeng gara-gara lihat di hajatan ya udah masak sendiri aja Perempuan Hujan -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ini ayamnya belum di goreng ya Bu-Ibu karena buat persiapan lebaran.. Kalo mau makan, tinggal di goreng aja... Riris Hadi -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Ayam goreng adalah menu paforite anak- anak, Kali ini saya bikinkan ayam goreng serundeng yang uenak dan gampang cara membuatnya. MarKiPur!, Mari Kita ke daPur! Tati Noerh -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Mumpung weekend suami libur kerja, jadi masak yg rada riweuh dulu hehe sebenarnya ga seriweuh itu sih cuma butuh kesabaran waktu goreng serundengnya 😁 kalau ayam goreng mah sama aja seperti ayam goreng pada umumnya 🤭 bocil suka banget sama serundengnya, habis makan masih pengen cemilin terus 😁 rasanya gurih jadi bocil suka banget 🤤 makan nasi hangat cuma pakai serundengnya juga udah mantul banget 🤤🤩 bisa di tambah sambal ya untuk lauk papa mama 👍🏻 Cici Wibawa -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Sebelum merantau ke kota Suami, Abah saya yang sering belikan ini untuk makan malam kami. I miss you, Abah... kiniiii, saya coba buat sendiri Ayam Serundeng ini, Percobaan pertama, Alhamdulillah, sukses, bikin Paksu dan anak-anak nambah nasi😆. Habisin aja Nak, mamah seneng klo lihat kalian makannya lahap😆..#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Source: Susan Mellyani dengan modifikasi Alinett_cooknfood -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Menu favoritnya anak-anak nih 🤩 super simple bikinnya 🤗 sampe bikin dadakan dari sore, Alhamdulillah keburu buat hidangan makan malamnya Duo Zhalish 🤩👍#PejuangGoldenApron3#OlahanAyam#AyamGorengSerundeng Farhah -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Gara gara sering liat temen kantor beli ayam goreng serundeng di kantin... kelihatannya koq enak akhirnya deh eksekusi ayam ini tadi pagi... Mamaquink -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
Yang sering saya bikin, ayam goreng lengkuas favoritnya keluarga,kebetulan saya lihat postingan mba Heny Rosita dicookpad,yang saya bikin untuk 1 kg ayam,mba Heny 1/2 kg ayam,sudah beberapa hari pengen nyoba,baru sekarang ada kesempatan masak ayam goreng serundeng mba Heny, ternyata enak juga yaaa....terima kasih resepnya mba Heni Rosita,izin share...🙏#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#AyamGorengSerundeng#GoldenApronChallenge#Week_30#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CoolpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_id Hj.Tintin Purnama Sari -
Ayam Goreng Serundeng Ayam Goreng Serundeng
31-05-2019Kalau pas pulang kampung ke Yogyakarta Gunung Kidul ada acara² hajatan gitu serundeng kelapa ini biasanya dijadikan pelengkap nasi kenduri. Rasanya legit, gurih dan agak manis.Tiap hari lebaran di rumah Simbah (nenek) ayam goreng serundeng ini selalu ada.Karena tahun ini ibun ga pulkam ke Gunung Kidul jadi tombo kangen mari masak menu ini sendiri. 😍Source: Aya Aditya#AhlinyaAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2450296
Komentar