Sup Ayam Tomat

Chandra Han
Chandra Han @Cookpadchandrahan
Bandung

Karena kesibukan kerja jadi aku udah jarang upload di cookpad walau resep sudah di simpan. Hari ini karena cuaca selalu hujan dan badan kurang fit jadi aku putuskan masak sup ayam lalu di tambah tomat, tadinya mau tomat hijau karena ga ada jadi tomat merah 😅. Enjoy kawan kawan!

Sup Ayam Tomat

14 orang berencana membuat resep ini

Karena kesibukan kerja jadi aku udah jarang upload di cookpad walau resep sudah di simpan. Hari ini karena cuaca selalu hujan dan badan kurang fit jadi aku putuskan masak sup ayam lalu di tambah tomat, tadinya mau tomat hijau karena ga ada jadi tomat merah 😅. Enjoy kawan kawan!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 kgdada ayam
  2. 3 buahtomat merah
  3. 800 mlair
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 10 butirtelur puyuh
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 4 buahcabe rawit
  8. 2 sdmminyak wijen
  9. Tumis
  10. 6 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 1 ruasjahe
  13. 3 butirkemiri
  14. Bumbu bubuk
  15. 2 sdmkaldu jamur
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyagula pasir
  18. 1 sdtmerica

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci ayam hingga bersih lalu rebus di air mendidih untuk membuang kotorannya. Kemudian rebus telor puyuh hingga matang lalu kupas. Tomat di potong menjadi 6 bagian atau sesuai selera.

  2. 2

    Kemudian blender halus bumbu untuk menumis.

  3. 3

    Masukan minyak wijen ke panci panas lalu tumis bumbu, daun jeruk dan cabe rawit. Tumis hingga matang.

  4. 4

    Masukan air dalam panci aduk hingga bumbu tumisan tercampur rata. Tunggu hingga mendidih, masukan ayam, telur puyuh dan daun bawang. Masukan semua bumbu halus
    Tutup panci dan biarkan mendidih hingga ayam sedikit empuk, masukan tomat lalu tunggu 1 menit kemudian matikan api (agar tomat tetap merah). Lalu siap di sajikan selagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chandra Han
Chandra Han @Cookpadchandrahan
pada
Bandung
25 tahun, classical music, culture, medical book, amateur chef - food experimental
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa