Purple Sweet potato Cheese Bread

Dwy Nor Hidayah
Dwy Nor Hidayah @nurrhidayyah_
Samarinda

24.47 gak terasa ya sudah Posbar ke 24. Kadang masih mager mager nih, efek mulai aktif kerjaan lain ini tapi gak lupa untuk sempetin buat cemilan untuk keluarga. Cemilan ini pernah viral pada masanya

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_TeamKejuSusu2025
#MeolahCaruan_Keju
#MeolahCaruan_Susu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#TeamKejuSusu
#GAS2025

Purple Sweet potato Cheese Bread

24.47 gak terasa ya sudah Posbar ke 24. Kadang masih mager mager nih, efek mulai aktif kerjaan lain ini tapi gak lupa untuk sempetin buat cemilan untuk keluarga. Cemilan ini pernah viral pada masanya

#kulaetamcocok
#KulaEtamCoCoK_TeamKejuSusu2025
#MeolahCaruan_Keju
#MeolahCaruan_Susu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#TeamKejuSusu
#GAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
8-10 buah
  1. Bahan Kulit:
  2. 100 gramTepung Terigu (Saya segitiga biru)
  3. 1 SDMgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 1/2 sdtBaking Powder
  6. 2 sdmMinyak sayur
  7. 60-70 mlSusu Full Cream
  8. Bahan Isian :
  9. 250 gramUbi ungu
  10. 3 sdmSusu Kental Manis
  11. SecukupnyaKeju mozarella Parut

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan yang diperlukan.

  2. 2

    Adonan kulit : campurkan semua bahan kering, aduk.

    Masukkan minyak dan susu sedikit demi sedikit, uleni sampe merata.
    Dimakan 30 menit dan ditutup plastik warp

  3. 3

    Isi : kukus ubi sampai empuk. Haluskan dengan sendok atau garpu. Tambahkan susu kental manis, aduk rata

  4. 4

    Bagi adonan kuli menjadi beberapa bagian. Saya buat kecil kecil biar bisa jadi stok cemilan frozen food.

    Bulatkan adonan kemudian Pipihkan.
    Beri isian ubi ungu dan keju mozarella sesuai selera. Tutup dengan mencubit cubit bagian samping adonan dan arahkan ke atas

  5. 5

    Sisihkan adonan.
    Nyalakan kompor dengan api kecil, siapkan teplon dan beri mentega. Masak dengan api super kecil dan Tutup.

  6. 6

    Jika ingin untuk stok makanan frozen, cukup masak setengah matang.

    Kemudia bungkus plastik warp satu satu, masukkan tinwall dan letakkan kulkas, kalo mau nyemil tinggal biarka disuhu ruang dan di microwave atau dipanggang di teflon lagi

  7. 7

    Yang akan langsung dimakan bisa dimasak sampai kuning kecoklatan. Dan bisa dinikmati saat sudah mulai hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dwy Nor Hidayah
Dwy Nor Hidayah @nurrhidayyah_
pada
Samarinda
"Zayn Kitchen by Umma"Punya hobi masak tapi juga punya hobi jelek yaitu "Pelupa parah" nah daripada resep yang sedemikian banyaknya itu lupa, maka dari itu saya berpikir untuk menuliskannya saja di Cookpad. selain untuk ingatan diri sendiri juga bisa untuk berbagi ke yang lain apalagi yang baru belajar masak kan😊 saling bermanfaat
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Resep Serupa