Bolu pandan

Bedaza's Mom
Bedaza's Mom @cook_17320701
Makassar

Wangi pandan dan tekstur kue yang lembut, membuat kue ini selalu menjadi kue favorit di keluargaku... Love this cake...

Bolu pandan

3 orang berencana membuat resep ini

Wangi pandan dan tekstur kue yang lembut, membuat kue ini selalu menjadi kue favorit di keluargaku... Love this cake...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 5 butirtelur ayam
  2. 20 sdmtepung terigu
  3. 15 sdmgula pasir
  4. 65 mlsantan instan
  5. 80 mljus pandan (5 lbr daun pandan + 5 lbr daun suji + 100 ml air, diblender)
  6. 1/2 sdtSP
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 2 sachetsusu kental manis
  9. 100 grmargarin + 50 gram butter, lelehkan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mikser telur, gula pasir dan SP hingga mengembang dan kental.

  2. 2

    Masukkan terigu yang sudah diayak, baking powder, santan, susu kental manis dan jus pandan secara bertahap. Aduk secara merata dengan mikser kecepatan paling rendah.

  3. 3

    Tuang margarin & butter yang sudah dilelehkan. Aduk balik dengan spatula hingga tercampur rata, jangan ada minyak yang mengendap di dasar.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang ukuran 24 cm yang sudah dioles carlo.

  5. 5

    Hentak-hentakkan loyang, lalu panggang kurang lebih 30 menit (sesuai oven masing-masing).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bedaza's Mom
Bedaza's Mom @cook_17320701
pada
Makassar
ibu dari 3 orang anak yang doyan makan.Cookpad tempat menyimpan resep-resep andalan yang praktis. I love Cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa