
Receita base para preparações com frango e molho de tomate

Essa receita é a base para muitas outras que levam a carne de frango como proteína principal.
Receita base para preparações com frango e molho de tomate
Essa receita é a base para muitas outras que levam a carne de frango como proteína principal.
Instruções de cozinha
- 1
Organize sua bancadas com os ingredientes. Pique e tempere a carne.
- 2
Em uma panela aquecida, coloque o óleo para selar a carne. Coloque o frango e deixe selar por uns 2 minutos.
- 3
Retire a carne da panela e reserve em um bowl ou prato a parte.
- 4
Agora refogue a cebola e o alho. Quando estiver transparente ou dourada a gosto, devolva a carne para panela.
- 5
Acrescente o molho de tomate e deixe apurar. Verifique o sal e os temperos do molho.
- 6
Acrescente a água, caso o molho estiver muito espesso.
- 7
Cozinhe até a carne ficar no ponto. Verifique.
- 8
Para congelar, separe em potes e deixe esfriar bem antes de colocar no freezer ou congelador. Se for usar para outra preparação, está pronto para dar andamento. Bom trabalho!
Cooksnaps
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