#آش_جدید#آش_محلی#آش_ربیبا تشکر از دوست عزیزم @Zeinabi

#الریشته_آش #اریشته_آشی #آش_سنتی #آش_درگزی#آش_محلی#آش_جدیداین آش با رشته دست ساز خونگی درست میشه .آش سنتی و محلی شهرمون که قدیمیا بیشتر درست میکردن .هم اریشته آشی میگیم ،خمیر آشی ، خمیرلی آش ،اول خمیر رو درست میکردن رشته رو برش میزدن آماده باشه رشته تر و تازه رو همون لحظه استفاده میکردن برای آش.امروزِ اینجور غذاهای ساده و قدیمی فراموش شده .در حال حاضر در روستاها کم و بیش بعضیا درست میکنن .

#آش_درگزی#آش_جدید#آش_ربیباتشکر از دوست عزیزم زینب جون@Zeinabi

آش فوری و خوشمزه ای بود، برای شب های سرد زمستون خوبه👌 یه بار دیگه آش با گوجه فرنگی رو تجربه کرده بودم که با این آش متفاوته ولی ضمیمه اش میکنم...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@Zeinabi#کوک_اسنپ#آش_جدید#آش_محلی_درگزی#آش_ربی#آش

مامان این آشه ؟نه نمیبینی قرمزه آش نیستفکر کنم سوپهمامان راست میگه سوپه ؟نه فکر نکنم سوپ باشهسوپ سبزی داره سوپم نیستپس این چیه مامان !!!باز هر چی دم دستت اومد ریختی تو قابلمه 🤭نه بابا بخور خوشمزس 😋آره داداش انگار خوشمزس 👌مامانه دیگه نمیشه کاریش کرد بخورید 🥰اینم مکالمه بامزه بچه های من در مورد آش عجیب غریب و خوشمزه زینب جان 👌😍😂زبون بسته ها حق داشتن تا حالا آش ربی ندیده بودیم که به واسطه چالش جدید دیدیم😉🥰 به نظر من این آش از همه عجیب غریب تر بود یه روز بیشتر به پایان چالش نمونده بود و دلم میخواست این آش رو درست کنم اما دیدم رشته آشی ندارمخیلی سریع و سه سوته یه خمیر کوچولو درست کردم و رشته بریدم و گذاشتم روی شوفاژ تا کمی خشک بشن بعد این آش خوشمزه رو درست کردم و با رشته دست‌ساز عجیب غریب ترش کردم 🤭😁ممنون از دوست عزیزم زینب جان برای انتشار این دستور عالی 🙏❤️⚘️ @Zeinabi#آش_ربی#آش_عجیب#کوک_اسنپ#رشته_دستساز

#آش_بلکه#آش_محلی#آش_سنتی #آش_درگزی#آش_خراسانی#آش_جدیداین آش بَلکهَ رو تو خراسان و شهر و روستاهای دیگه هم درست میکنن اما به طور متفاوت و با اسم های مختلف...مث #آش_لخشک #آش_قیش و ...ما این مدلی درست میکنیم دقیقا روش پخت ما مثل آش رشته ست.آش خوشمزه مناسب روزهای سرد پاییزی و زمستونی .برای عصرونه و دورهمی بیشتر درست میکنیم تو فصل بهار از اسفناج هم استفاده میکنم. فصل های دیگه با جعفری و گشنیز و شوید درست میکنیم. دلیل اینکه شماره گذاری کردم به خاطر اینکه با این نوع رشته چند مدل آش درست میکنم .باقی آش ها انشالله بمونه برای چالش های بعدی یا سال های آینده .

#آش_بلکه #آش_سنتی #آش_محلی #آش#آش_جدیدیکی از آش های شهرمون .حتی اگه درست هم نکنید روش طبخ شو یاد میگیرید و با آش سنتی هر شهری آشنا میشید.این چالش فوق العاده بود باعث شد خود من هم چندتا آش محلی و سنتی هر شهری رو یاد بگیرم و ذخیره کنم و در آینده درست کنم .آش بلکه یکی از آش های سنتی درگز و خراسان با رشته پهن خونگی (بلکه) درست میشه با ماست ترکیب میشه و برای تزیین روش هر نوع مایه خورشتی به دلخواه میتونید درست کنید . ما اینطور درست میکنیم بعضیا فقط گوجه سرخ میکننمایه خورشتی با نخود یا لپه یا عدس درست میکنن و می‌زنن دیگه سلیقه ای این قسمتش ...در مواقع ضروری و فوری که هوس کنیم از پاستا فتوچینی استفاده میکنیم که دیگه زحمت خمیر درست کردن و نداریم.

به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹#آش_جدید#آش_ربی#آش_درگزیبرای اولین بار بود که همچین آشی درست کردمآسون و فوری و خیلی خوشمزه😋😋👌با تشکر از دوست عزیزم@Zeinabi🙏🙏🌹🌹یک شنبه پنجم اسفند هزار و چهارصد و سه

#سرآشپز_طلایی #آش #آش_ربی #آش_رشته_گوجه_فرنگی #آش_محلی #پیاز_داغ_مجلسی🍀خوشبختی سه ستون دارد:🌸فراموش کردن تلخی های دیروز🌸غنیمت شمردن شیرینی های امروز🌸امیدواری به فرصت های فردا🌸الهی همیشه غرق خوشبختی باشید🍀به به سلام عزیزان خداقوت😉امروز اومدم با رسپی عالی و خوشمزه آش ربی یا آش گوجه فرنگی بینظیره👌 آش مخصوص خراسانی های عزیز و پرطرفدارخوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستین🙏

آش پرپوله آشی است سبک و مغذی که اصالت آن به کردستان برمی گردد. در این آش فقط از یک نوع از حبوبات استفاده شده که بسیار برای بدن نیاز است. عدس دارای فواید غذایی زیادی است که آش پرپوله روشی دیگر استفاده از عدس است. این آش را بیشتر در فصول سرد سال در شهر سنندج طبخ می کنند#پرپوله#آش_جدید#آش_پرپوله_کردستان

#آش_بلکه_درگزی#آش#ماه_رمضان#رمضان_ایرانی آش بَلکهَ رو تو خراسان و شهر و روستاهای دیگه هم درست میکنن اما به طور متفاوت و با اسم های مختلف...با تشکر از زینب عزیز🌸 @Zeinabi

#آش_رشته#سرآشپز_کوکپد#سرآشپز_طلایی#نعناع_داغ#پیاز_داغ#نذری💯😋تو هوای سرد و تند و تیز فقط آش رشته خوشمزه و داغ میچسبه

#سرآشپز_طلاییتوی هوای سرد و کمی تند و تیز، جاتون خالی در کنار عزیزانم خیلی چسبید. 🙏

#سرآشپز_طلاییاگه شیرین دوسندارید میتونید موقع سرو کردن 1ق غ سرکه تو بشقاب خودتون بریزید😜#این آش واسه سرماخوردگی و گلو درد عااالیهمن و پسرم سرماخوردیم مامانم واسمون درست کرده❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

وقتی که دیگه مامانت پیشت نیست، و خودت موقع مریضی باید هوای خودتو داشته باشی... در این شرایط این آش برای من خلق شد.

#آش_عدس #سرآشپز_طلایی #آشتقریبا مثل آش رشته هست ولی نخود و لوبیا نداره.چون عدس زود میپزه برای مواقعی که وقت پختن نخود و لوبیا رو ندارید عالیه.البته جاهای دیگه خواندم برنج یا بلغور میریزن ولی من به روشی که مینویسم درست کردمبا من همراه باشید.

اگر نخود و عدس پخته در فریز داشته باشید این سوپ خوشمزه رو در نیم ساعت میتونید آماده کنید و از طعم دلچسبش لذت ببرید .البته مزش بیشتر شبیه آشه تا سوپ . چوربا در زبان ترکی هم به سوپ و هم به آش گفته میشه .اسمش رو هم اینطوری تحلیل کردم😅 دو عنصر ریز نقش مثل عدس و ورمیشل خانم گفته شده نخود و رشته آش که درشت تره آقا نام گذاری شده 🤭

آش جو هم مانند آش رشته خیلی ساده است با این تفاوت که به جای رشته از جو استفاده میکنیم

#جوشواره #محلی #سنتی #خراسان_رضوی#آش_محلی #آش_جوشواره #آش #اسفناج#آش_سنتی #آش_درگزی#جشنواره_نوروزیبا خمیر خونگی بدون مخمر درست میشه که داخل خمیر با اسفناج پخته شده پر میشه

#نخود_پلو_مکزیکی#غذای_مللپلو نخود یکی از پلوهای خوشمزه کشور مکزیک استیه پلوی خوشمزه که شبیه به استانبولی خودمونه با این تفاوت که پلو نخود مکزیکی تند و تیز است 😊

#آش _خوشمزه من#آش#پیش _غذا#سرآشپز_طلایی🍲تعریف آش کار سختی است. معجونی است با هم‌نشینی حبوبات یا غلات یا گاهی برنج با سبزی و پیازداغ و گاهی هم لبنیات. اگر آشپز اهل ذوق باشد و خورنده غذا عزیز، حتما آش بعد از طبخ تزیین خواهد شد. تزیینات مرسوم آش عبارت‌اند از نعنا، پیاز و سیرداغ، سیر و سرکه، فلفل داغ، 🍲

#آش_جدید#آش_اسفناج#آش

این آش به آش ترشی معروفه چون با آب ترشی یا سرکه سرو میشه.

#آش_رشته_لرستان#آش_رشته_محلی#آش_رشته#آش_رشته_خرم_آباد#آش_جدیدبا تشکر از آشپزخونه نگار سرآشپز پاپیون 🌸آش رشته لرستان یه غذای غنی و کامل هست که بسیار مفیدهاین آش برای بچها خیلی پرخاصیت هست چون سرشار از ویتامین،پروتئین،کلسیم،فیبر و کربوهیدرات هست.

#آش_توتماک#آشپزی_مللبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی فاطمه جان 🙏🏻🌹@nazaninzahra2021آش( یا سوپ) توتماک یا توتماچ تاریخ بزرگی دارد هنوز هم به طور مکرردر بسیاری از مناطق آناتولی به ویژه در ارزروم، بینگول و کاستامونوپخته میشود در بعضی مناطق با نخود آش یا سوپ توتماچ درست میکنند در حالی که در بعضی مناطق به جای نخود با گندم درست می کنند

مغازه های حلیم فروشی شهرمون در کنار فروش حلیم یک آش بسیار خوشمزه میفروشن که من درستش کردم توی این آش کشک نمیزارن ولی من یک قاشق اضافه کردم.داشتن گوشت در آش اختیاری هست که البته کمی گوشت گوسفندی آش رو لذید میکنه.#آش#آش_محلی

#رمضان #رمضان_ایرانی #آش #آش_رشتهمي توانيد موقع سرو آش ، داخل هر كاسه يا بشقاب يك تكه كوچك قره قوروت بگذاريد و با آش مخلوط كنيد . قره قوروت و كشك طعم بينظيري به آش شما مي بخشه.در ضمن من نخود و لوبيا را قبلا خيس كرده و مي پزم و كنار مي گذارم .

#آش_کدو_سبز_نیشابوری#آش#کدو_سبز#آش_محلی#آش_جدیدمن این آش خوشمزه رو از روی رسپی یکی از بانوان نیشابوری تلگرامی درست کردمبه حق که واقعا آش خوشمزه ای بودفقط من تو گوگل هرچی جستجو کردم که اصالت و تاریخچه این آش رو پیدا کنم ،متاسفانه چیزی پیدا نکردمو برای دوست تلگرامی پیام گذاشتم که در مورد اصالت این آش نیشابوری توضیح کوتاهی بدهند تا بتونم تو کپشن بنویسم.و ایشون گفتند که مادر و مادربزرگشون این آش رو از قدیم الایام درست میکردنپیشنهاد میکنم برای یکبار هم که شده امتحانش کنیدواقعا خوشمزس😋

#آش#سرآشپز_طلاییالبته بگم من یه بچه کوچیک ویه کلاس اولی دارم یکمی بیشتر زمان پختش طول کشید والا کمتر زمان میبره

این آش هم به نیت مبعث و هم به نیت جمعه آخر سال درست کردم جمعا ۱۰۰تا کاسه آش رشته میشود#آش#نذری#سرآشپز_طلایی