Cara Membuat
- 1
Cuci bersih dan buang kotoran pada keong / siput. Cuci berulang ulang dan remas dengan garam.
Lalu rebus dengan garam dan daun salam hingga empuk. - 2
Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum dan masukan kecap.
- 3
Masukan air secukupnya, tunggu mendidih lalu masukan keong/ siput lalu masak hingga air meresap.
Siap di sajikan,selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Rica-rica Keong Rica-rica Keong
Puedesssnya bikin yg tadinya ga doyan jd abis banyak. Alhamdulillah si Lita doyan akhirnya. Kalo liat asalnya keong ini y emang rada gimana ,tp kalo udah tau khasiatnya juga masaknya bener kan apa salahnya. Kalo di restoran atau beli online 25rb blm dapet sekilo gini wkwk. Ini aku beli udah dalam keadaan bersih, dalam arti udah ga ada cangkang, udah direbus pula. Tapi aku rebus lg sebentar buat memastikan kebersihan nya :) Delita's Kitchen -
-
Rica Rica Keong Rica Rica Keong
Awalnya ada bapak bapak penjual ikan keliling nawarin dagangannya kebetulan msh bnyak liat ada keong yaudah cobain beli krna penjualnya bilang kalau itu kerang eh setelah dibuka dirumah dibilang ibu itu keong sawah, yawis terlanjur dibeli dibuat rica rica aja dan enak jugaa 😂Dan kebetulan timlo lagi ngadain posbar aneka lauk kering ini pas banget sekalian ikutan#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#Timlo_LaukKering Etik Widhia -
-
-
Rica keong Rica keong
Enak, gurih dan pedas... Nikmat sekali dimakan dg nasi hangat#PejuangGoldenApron2 Juita Kristy -
Rica keong Rica keong
Biasanya beli mateng di wedangan/ttga tp lama ga jual keong lagi, eehh ndelalah mas yg jual sayur bawa keong ak beli deh..buat suprise anakku yg doyan banget rica keong. Ma^ Azk -
-
Rica keong Rica keong
Agak ribet sih ya masak ini karna musti bersihin satu-satu dan bau amisnya saat masih mentah. Tapi gimana lagi kalo suami suka 😁 dyan ardani -
Rica rica keong Rica rica keong
Edisi Bantuin suami masak, soalnya dia ngebet pengen sate keong yg di pasar JD pas ada tukang sayur bawa keong langsung eksekusi sendiri aja ya kan #nojajan ida luphly -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24511053
Komentar (2)