Siapkan fillet ayam, lalu cuci dan potong-potong kecil

Kupas dan potong-potong bawang bombay dan cuci lalu tiriskan

Masukkan fillet ayam yang telah dipotong ke dalam wajan, lalu masukkan air dan semua bumbu termasuk bumbu teriyaki, kecap inggris dan lain-lain lalu aduk hingga tercampur rata sambil didihkan dengan api sedang

Masukkan bawang bombay, bawang putih ke dalam wajan yang berisi fillet ayam tadi, aduk hingga rata.

Lalu agar bumbunya meresap maka diamkan sejenak. Sambil menunggu bisa memasak nasi terlebih dahulu. Serta merebus wortel dan buncis (bila pakai).

Setelah ayam teriyaki mendidih, nasi matang dan wortel dan buncis yang telah di rebus telah ditiriskan. Siapkan wadah, lalu sajikan.