Onde - Onde Truffle Mix Nut
ANALIS @whatanaliscook
Cara Membuat
- 1
Membuat Isian Mix Nut:
Sangrai kacang-kacangan hingga harum, lalu haluskan dengan blender atau food processor.
Tambahkan gula atau madu serta air hangat, aduk hingga bisa dipulung.
Bentuk isian menjadi bulatan kecil, sisihkan. - 2
Membuat Kulit Onde-onde:
Campurkan tepung ketan, tepung beras, gula halus, garam, dan vanili bubuk dalam wadah.
Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan kalis dan bisa dipulung.
Ambil sedikit adonan, pipihkan, lalu beri isian mix nut di tengahnya. Bulatkan hingga rapat.
Gulingkan onde-onde dalam wijen hingga merata.
Panaskan minyak kelapa dengan api kecil-sedang, lalu goreng onde-onde sambil diaduk perlahan hingga mengembang dan berwarna keemasan.
Angkat dan tiriskan. - 3
Plating:
Sajikan onde-onde dengan plating sesuai kreativitas dan selera.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
"A law graduate who loves cooking"---Local Team Cookpad Community Jakarta(2024) Champion of the Most Unique Recipe - KKJB/PKJB(2021) 3rd Champion - ABC Gourmet Creations👩🍳 homecooking💌 business.analisa@gmail.comLet's get cookin! 🫡
Lebih banyak Resep Serupa
-
Onde Onde Nutella Onde Onde Nutella
Sebenernya cuma iseng sih kalo onde onde diisi nutella enak atau nggak. Jadi buatnya porsi sedikit hehe.. dan ternyata enaakkk
-
Onde-onde Nutella Onde-onde Nutella
#MomenManisIni resep onde-onde beberapa waktu lalu. Pengen sarapan yg gak berat dan memanfaatkan bahan yg ada di rumah. Dan terciptalah onde-onde ini. Kebetulan di rumah lagi banyak stock nutella. Jadilah pakai nutella untuk bahan isiannya.Membuat onde onde memang agak tricky. Untuk adonannya, tuang air nyabpelan pelan yah. Pokoknya sampai adonan bisa dipulung dan tidak lengket di tangan saja. Lalu saat menggoreng, goreng di minyak yg sudah panas dengan api sedang. Agar onde onde matang dengan sempurna. Selamat mencoba :)
-
Onde - onde Choco Cheese Onde - onde Choco Cheese
Assalamualaikum...Selamat malamTeam Mepet hadir nih.Dengan mata yang udah 5 Watt Bener bener ga kuat matanya Dan harus setor resep untuk menyemarakkan Sabtu 19 Februari 2022 dengan olahan kejuHari ini masih nuansa penuh cintaSaya hadir membawa onde onde.Siapa sih yang ga kenal Ama onde-onde???Yup adonan yang terbuat dari tepung ketan putih trs di balut wijen.Membuat lidah tak berhenti untuk mengunyah.kali ini saya Eksperiman ada isian cokelat mix kejuMau tau rasanya???Langsung ke resep ya...Bener ini enak kok.Perpaduan asin dari keju dan aroma susu. Menambah sensasi saat mengunyah#PejuangGolenBatik apron#MEGCheeseXClover#MEGCheeseYangTersayang#SemarakSpesialMEGCheese#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang
-
Onde - Onde isi coklat Onde - Onde isi coklat
ceritanya sih ga sengaja waktu posting cemilan,salah satu temen komentar & langsung ngajak buat bikin nih kue, hasilnya juga memuaskan kok.buatnya ga ribet dan bahannya juga gampang.
-
Onde - onde Onde - onde
Pertama kali bikin kue berhasil, pertama kali bikon kue di bilang enk oleh semua orang dan kue inilah yg membuat saya berani jualan dan semakin menggilai dunia baking, pokoknya sejarah banget deh kue onde2 ini 😁😁😁
-
Onde - onde Onde - onde
Onde - onde adalah salah satu jajanan favorit.Dulu tiap diajak kepasar sama ibu pasti beli onde- onde ini.Selain emang saya suka dengan olahan beras ketan nah onde -onde ini juga salah satu jajanan wajib saat kepasar pagi.Source : Fitri sasmaya#Jajananminggu#Cookpadcomunity_bekasi#Berburucelemekemas#Resolusi2019#Onetreeonerecipe
-
-
Onde - Onde Onde - Onde
Yuk kita bikin Camilan yang biasa ada dipasar.Kali ini aku mau bikin onde onde.Onde onde itu identik isinya kacang hijau.Kalo yang versi lama pakai kacang hijau yang non kupasTapi kalo yang kekinian pake kacang hijau kupas ya gaes.Kali ini aku mau bikin yang jadul aja.Dan fyi, aku buat onde onde tanpa kentang ya.Untuk balutan , karena punya stok wijen. Banyak. Aku pake keduanya.Oh ya, disini aku menggunakan bread improver kedalam adonan onde onde. Supaya onde onde lebih mengembang, empuk dan lembut.Yuk ga sah kelamaan. Kita langsung ke resep#JajananPasar25#GAS2025#Semangcook_JajananPasar#GAS2025#JajananPasar25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang -
-
Onde - onde Nugget Onde - onde Nugget
Bismillsh....Assalamu"alaikum...Alhamdulillah...nugget kali ini versi onde-onde karna plapisnya Q gunakan wijen🤗🙏Source : @yun_andrianihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/17232799#cookpadCommunity_semarang#SemangcookHokyaHokye24#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasCrispyChickenNugget
-
Onde - onde Onde - onde
Jadi ceritanya tadi pagi mau buat onde - onde, tapi kurang baking powder dan margarine nih. Akhirnya aku #BelanjaIdeDiPasarCookpad deh buat ngelengkapin bahan yg kurang hehe alhamdulillah ada jadi bisa nih kita bikin onde - onde. Oiya ini anti rontok yaa wijennya! 😊✌#PejuangGoldenApron3#SarungTanganCookpad#SutilCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24523199
Komentar