Cara Membuat
- 1
Taruh butter di kulkas bagian bawah selama 15 menit lalu mixer dengan gula pasir sampai pucat mengembang selama 10 menit dengan speed tinggi.
Beri SKM mixer sebentar saja.
Beri terigu + susu bubuk yg sudah diayak, lalu mixer sebentar saja.
Tuang kuning telur, mixer sebentar saja asap rata. - 2
Mixer putih telur dan garam sampai pori² busah menjadi halus dan kecil² lalu masukkan gula pasir.
Mixer sampai soft peak jika diangkat membentuk kuku macan/lengkungan. - 3
Tuang putih telur menjadi 3 tahap, aduk balik.
Tidak perlu terlalu rata nanti saat dipanggang akan diaduk lagi. - 4
Alasi loyang dengan baking paper.
Ruang 100 gr tiap lapisan
Panggang suhu 180°C api atas.
Tusuk jika ada gelembung lalu tekan perlahan dengan penekan.
Oles tipis mentega/margarin.
Lakukan sampai habis. - 5
Keluarkan saat hangat/dingin.
Diamkan semalaman agar lebih lembab
Hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Lapis Legit #2


Lapis Legit


Lapis susu matcha (lapis susu kalimantan) lapis legit susu


Lapis Legit Original


Lapis Legit Bangka


Lapis Legit Kukus


Lapis Legit Coklat


Lapis Legit Gulung


Lapis legit


Lapis Legit Premium


Lapis Legit Kukus / Moscovis


Lapis Legit Kukus


Lapis Legit Philippine


Lapis legit prunes


Lapis Legit


Lapis Legit Gulung Prune


Lapis Legit Gulung


Lapis Legit Mini Roll dgn Happycall


Lapis Legit #1


Lapis legit Kukus Prune


Kue Lapis Legit Premium #517


Lapis legit kukus


Lapis legit Ekonomis


Lapis Legit


Lapis Legit


Lapis Legit Roll Ekonomis 10 Telur


Lapis Legit Prunes Premium


Lapis Legit Keju


LAPIS LEGIT GULUNG SEDERHANA, Cocok Untuk Pemula


Lapis Legit

Komentar