Bizcochuelo de Cacao

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰 @cele2000
Santa Cruz - Rio Gallegos

✅️✅️✅️ Muy rico y esponjoso.

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Ingredientes

60 minutos
10 raciones
  1. 50 grcacao (1/2 taza)
  2. 250 mlleche caliente (1 taza)
  3. 300/350 grharina leudante o común tamizada(2 tazas)
  4. 1 cucharadapolvo de hornear (si usas harina leudante no le pongas)
  5. 4huevos
  6. 1tacita de café de azúcar o (200 gr)
  7. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  8. 85 mlaceite (1/3 taza)

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Poner en un bol la leche, el cacao y mezclar muy bien, dejar aparte parece que baje la temperatura, en otro bol mezclar muy bien los huevos hasta que estén bien espumosos, agregar el azúcar y continuar mezclar hasta que la mezcla cambie a un color casi blanco y el azúcar se disuelva.

  2. 2

    Agregar el aceite, la esencia y lo integramos, agregar la mezcla de leche con cacao y mezclar muy bien hasta integrar por completo.

  3. 3

    Agregar la harina tamizada en 2 partes mínimo, mezclar por un par de minutos hasta que se forme una mezcla sin grumos.

  4. 4

    Poner en un molde enmantecado y enharinado.

  5. 5

    Hornear por 50/60 minutos aproximadamente.

  6. 6

    Riquísimo!

  7. 7

    Salió muy esponjoso 🤤

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Comentarios

Escrita por

𝒞ℯ𝓁ℯ 𝒞𝒶𝓈𝓉𝒶ñℯ𝒹𝒶🥰
Santa Cruz - Rio Gallegos
De : Rio GallegosEdad : 25 Años ♡
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