Chicken nugget crispy

13 orang berencana membuat resep ini
Devi Novian Rifani
Devi Novian Rifani @soniaarsya
Kalimantan Tengah
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdada ayam fillet (dihaluskan/chooper)
  2. 2 lembarroti tawar pinggirannya dibuang (dihaluskan/chopper)
  3. 2 siungbawang putih/ bawang putih bubuk
  4. secukupnyaLada
  5. Jahe bubuk secukupnya/ 3 cm jahe haluskan
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaGula
  9. 1/2 sendok tehKecap asin
  10. 25 mlSusu ultra milk
  11. Bahan pelapis basah : - 1 butir telur - 25 ml susu UHT - Garam secukupnya
  12. Bahan pelapis kering : - 50 gram tepung terigu - Lada secukupnya - Garam secukupnya - Secukupnya bubble crumb - Secukupnya tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Cara pembuatan :

    1. Masukan roti yang sudah dihaluskan kedalam ayam yang sudah dihaluskan juga di chopper, giling hingga halus
    2. Pindahkan kedalam wadah/baskom
    3. Masukan semua bahan, aduk rata
    4. Bagi adonan yang sudah halus, punya saya kurleb 20 gr
    5. Kemudian bentuk sesuai selera
    6. Masukan ke adonan pelapis basah,. Lalu keadonan kering, kemudian masukan lagi keadonan basah.
    7. Masukan di bubble crumbs/ tepung roti
    8. Siap digoreng / simpan di freezer untuk stok jika perlu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Devi Novian Rifani
Devi Novian Rifani @soniaarsya
pada
Kalimantan Tengah
Resep random, buat jadi pengingat aja karna saya sendiri sering lupa sama resep masakan enak buatan saya 😂
Lebih banyak

Resep Serupa