Sambel Cumi Asin

Name: Sambel Cumi Asin
Yield: 3 orang 3x makan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: secukupnya Cumi asin 10rb atau 15rb; 3 buah tomat, semakin banyak semakin kental; 5 siung bawang merah iris/3 bawang putih geprek (sesuai selera, mix tak apa); secukupnya Cabe & pete (ini bisa skip, bisa pakai); 2 sdm minyak goreng

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Mommy Insyi @RumahToMbAS

Jonggol

Bismillah,

Amat sangat sering membuat ini karena anak bungsu suka, sedangkan anak sulung sudah bosan (dulu kelas 1 SD dia nyandu sampai bela-belain goes sepeda pagi sendiri ke pasar kurleb 1km, utk beli cumi asin). Seringnya tanpa cabe, tomat wajib ada. Resep ini sangat amat sederhana baik dari bahan maupun sebentarnya proses persiapan hingga masak selesai, jadi hampir setiap hari bikin. Alhamdulillah.

Lebih banyak

Bismillah,

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

3 orang 3x makan

secukupnyaCumi asin 10rb atau 15rb
3 buahtomat, semakin banyak semakin kental
5 siungbawang merah iris/3 bawang putih geprek (sesuai selera, mix tak apa)
secukupnyaCabe & pete (ini bisa skip, bisa pakai)
2 sdmminyak goreng

Cara Membuat

20 menit

1

Cuci/rendam cumi asin dg air biasa/hangat/panas (suka-suka saja) agar asinnya berkurang, lalu potong/utuh, kembali sesuai selera saja.
2

Panaskan minyak goreng, masukkan irisan bawang, tumis harum, masukkan irisan tomat hingga benyek, baru masukkan cumi asin, oseng sebentar, masukkan pete, garam, gula (saya pakai gula aren), koreksi rasa. Matikan api, sajikan.

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Mommy Insyi @RumahToMbAS

pada 02 Maret 2025 10.13

Jonggol

Anti ribet, sering gagal masak, cari resep a.s.a.s (as soon as simple) dg bahan yg paling sederhana, namun ekspektasi keberhasilan & rasa tingkat tinggi.

Lebih banyak

Resep Serupa

Sambal cumi asin Sambal cumi asin

tips utk hilangin rasa asin di cumi asin/cumi kering :- rendam dengan air hangat sebanyak 3x. waktu perendaman kurleb 15 menit/sampai air rendaman agak dingin.

wajanhitam
Sambel Cumi Asin Sambel Cumi Asin

Klo lagi ga nafsu makan , bagi sambel mania sambel cumi ini cukup untuk menggairahkan selera makan 😄.BUMBUNYA TERGAMPANG SEDUNIA😉.

Dapur MIO MIO
Sambel Cumi Asin Pete Sambel Cumi Asin Pete

Baru selesai masak buat persiapan gelar lapak besok 😁 jd baru bisa lanjut nulis resep.Baru ini tau rasa sambel cumi asin. Selain bahan utamanya tidak tersedia dikampung. Harga sambal kemasan inipun kurang ramah di kantong saya.Alhamdulillah cumi dapat cumi dikasih bulek sama temen saya, kumpulin aja dl karena mau diolahpun masih maju mundur. Akhirnya kemarin buat u/ yang pertama kalinya. Terharu saya sama kenikmatan dr Alloh yg dikasih ke saya secara cuma-cuma ini.#CloverdiSambelin#Semarak_CloverdiSambelin#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Jombang#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel #cumiasin #sambelcumiasin #anekasambel

Cut Listiya
Sambel cumi asin Sambel cumi asin

suka makan cumi , baik itu cumi segar mau pun cumi asin ....jadilah sambel cumi asin ini ...

Eulis Atikah
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin

Posbar regional Jakarta minggu ini masak resep anda yaitu resep @devidirgaa_real , saya pilih cumi asin. Mantap rasanya.#CFDMarunda_Devi#CookpadCommunity_Jakarta

Lionie Adi
Sambel cumi asin Sambel cumi asin

Gak ada cerita istimewa selain lg Kepingin makan sambel cumi asin 😂😂😄😄#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Mrs. Luqman
Sambal Cumi Asin Pete Sambal Cumi Asin Pete

Kocokan semarak Clover dimenangkan oleh mbak Erni dan mengajak kita untuk membuat kreasi olahan cumi cumi. Kali ini saya masak sambal cumi pete tapi dari cumi kering asin karena jujur belum pernah mengolah cumi kering asin ini dan seringnya cumi yang fresh makanya ini menjadi tantangan tersendiri buat saya. Saya olah menjadi sambal dan ternyata anak anak saya suka 😀#GAKreasiOlahanCumi#Semarak_GAKreasiOlahanCumi#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Surabaya

Indah Kurniasari
Sambal Cumi Asin Sambal Cumi Asin

Beberapa kali pengen buat baby cumi tapi selalu salah titip belinya. Dapatnya cumi asin terus heheheAwalnya cumi asinnya dimasak sama tomat saja tapi ternyata jadinya asin bangett ga bisa kemakan dan agak masih amis. Akhirnya kata Suami dibuat sambal saja jadi biar pedas dan tidak terasa amisnyaEnak dimakan dengan nasi hangat dan kerupuk

Resep Mama Gabby (Sisca) 👩‍🍳
Sambal cumi asin pete pedas 👌 Sambal cumi asin pete pedas 👌

sambel cumi untuk stok makanan selama bulan puasa simpan kulkas. Biar awet, ndak usah dikasih tomat. Kalau untuk langsung dimakan, bisa ditambah tomat iris ketika masak 😁

Alula's Kitchen
Sambel Cumi Asin Sambel Cumi Asin

Pagi bund... masak apa hari ini.? masak cumi aja yokk,MasyaaAllah... bikin perut kenyang jadi lapar lagi lo ini sambel 👌❤Jarang jarang beli cumi asin. Dulu pernah sekali, seringnya beli cumi segar trus dimasak asam manis kesukaan mas bojo. Akupun jarang makan kalo cumi segar gak begitu suka.Tapi lain kalo ini.. wow.. langusng jatuh hati 😁🤗Sya bikinya tanpa garam ya bund, karna udah kerasa asinya dan manisnya juga terasa. Jadi pedas manis gitu..yoook bund.. cobain.. pasti ketagihan

Neni "Dapur Mungil"
Sambel cumi asin pete Sambel cumi asin pete

Mumpung lagi hits masak cumi asin kan, kita ikutan aja eksperimen cumi asin. Tp lebih baik pilih cumi asin basah agar rasanya lbh greget, tdk terlalu asin, rasa dagingnya lbh kenyal.. matablah..klo susah dapat yg basah boleh search di online ya..#5resepterbaruku

dinda yunie
Sambel cumi asin Sambel cumi asin

Lagi pengen enak makan nih jd aja kefikiran buat bikin sambel cumi asin biasanya makan sama sambel ini suka nambah2 gt deh 😃

Oop Nopi Inayah