Ceker Dimsum🐾🐾(#pr_ada kecap manisnya)
Ini olahan ceker ternikmattt sampe bisa tersaji di resto dimsum beken.. Bahkan sampai kelas hotel bintang lima pemirsahh.. Kalo dilihat cuma ceker... Tapi kl sdh diolah akan menjadi santapan menu kelas hotel kerennn khann?. xiixxi. Ceritanya gituuu 😋...ini Kl dimsum ngga ketinggalan pesen 👉seporsi isi cuma 2 ceker doang😰wkwkwk 😂😂.. Sejak bisa bikin... dimsumnya dirumah aja....pemirsahhh 🤣🤣Bakpao bikin,pangsit udang mayonaise, siomay, hakau, ceker, nasi goreng, paikut,bubur,puding, mantao, xiao long bao,.. dll...semua ada recipenya di cp.. Wkwkkwkw..😱😱😱 canda pemirsahhh..🤣🤣
Source : cp ci Amei( saya sesuaikan kembali sesuai bahan yg tersedia..)
Ceker Dimsum🐾🐾(#pr_ada kecap manisnya)
-
siskawidiyanti“Sudah jadi.. Terimakasih resepnya..” -
Dedana Demisyarep“Rasanya endes bgt. Cuma aku gapale arak dan rendemnya kurang lama kayanya, soalnya udah nggak sabar pengen hap. Next bikin lagi rendam lebih lama biar keriting2 heboh. Thx resepnya.” -
Putri A1“Enaak bangeet Mom...... So thankyouu 😍😍”
Ini olahan ceker ternikmattt sampe bisa tersaji di resto dimsum beken.. Bahkan sampai kelas hotel bintang lima pemirsahh.. Kalo dilihat cuma ceker... Tapi kl sdh diolah akan menjadi santapan menu kelas hotel kerennn khann?. xiixxi. Ceritanya gituuu 😋...ini Kl dimsum ngga ketinggalan pesen 👉seporsi isi cuma 2 ceker doang😰wkwkwk 😂😂.. Sejak bisa bikin... dimsumnya dirumah aja....pemirsahhh 🤣🤣Bakpao bikin,pangsit udang mayonaise, siomay, hakau, ceker, nasi goreng, paikut,bubur,puding, mantao, xiao long bao,.. dll...semua ada recipenya di cp.. Wkwkkwkw..😱😱😱 canda pemirsahhh..🤣🤣
Source : cp ci Amei( saya sesuaikan kembali sesuai bahan yg tersedia..)
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, tiriskan.MARINATED dng garam + jeruk nipis + kecap hitam aduk rata👉 diamkan 15 menit.
- 2
Goreng sebagian2 dlm minyak panas sebagian ceker(PENTING!! TUTUP WAJANNYA.. Krn meletup/meledak2😱..) goreng sampai letupan tdk terdengar.. Balik.. sampai ceker kecoklatan.Angkat tiriskan.. Goreng yg berikutnya sampai habis..
- 3
Ceker yg stlh digoreng langsung masukkan ke wadah berisi air biasa / dingin.. Diamkan 1 jam sampai mengembang keriting2.
- 4
Setelah 1 jam, ceker siap diolah...Tumis bumbu halus + jahe cincang hingga harum, masukkan ceker aduk.. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus cabe,, minyak wijen, pekak, kayu manis, ang ciu, garam, gula, penyedap, oseng sebentar..beri air secukupnya.. Pindah ke panci PRESTO, CHEK AIRNYA.. SAMPAI KERENDAM CEKERNYA TUTUP.. Presto 20 mnt.. Matikan api. TARA.. siap disajikan.. Ceker yg empuk, bumbu meresap ala dimsum, nikmatttnyaa selangiittt pemirsahhh.. 😋😋😋
- 5
Ini saya buat langsung banyak.. Disimpen dikulkas buat besok panasin lagi.. lbh enakk lho.. Pemirsahhh..nyerepppp bumbunya mantaaappp... 😍😍😍
Resep Serupa
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Belanja di pasar cookpad saya beli 2 macam bahan kecap asin, saus tiram. Inspirasi resep dr Cookpad Amei..Bener ini sangat enak ..👍. Bisa jdi menu favorit keluarga.#BelanjaIdedipasarCookpad#SarungtangancookpadSource : Amei
-
#35.Kekiok (Ceker ala dimsum)🐾🐾*new recipe* #35.Kekiok (Ceker ala dimsum)🐾🐾*new recipe*
Masakan ceker ala hotel ⭐⭐⭐⭐⭐/resto dimsum beken pemirsahh..kl lg dimsum ini pasti pesennnn...sy plg suka ceker dimasak sama mommykuu spt ini...yummyyy to heaven😋😋...so...cari ceker yg endutttt2..makin enduttt makin syedapp...#tipsxixiiii..Kelihatannya cuma ceker..kl bisa ngolahnya syedap kalihh pemirsahhh.😋😋😋😋😋😋saya sepanci sendiri abis..#busett kann??#cicil tapii🤣😝..ini makin nginep makin yahuddd😆😆😆Source : ci Amei🥰..modifikasi by me👩🍳#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Recipe35
-
-
Ceker dimsum...uenaaakkk😋 Ceker dimsum...uenaaakkk😋
Kedua x nya masak ceker...pertama x msk yg ala2 mercon ...rasanya koq kayak kari/gulai ayam..gk enakk..gk sesuai dgn yg sy inginkan..hehe...akhrnya kmrn ngumpulin2 ceker lg(disini gk ada yg jual khusus ceker gt...jd tiap beli ayam...pst sy simpan ceker..simpan smp agak byk...baru diolah)..olahan ceker x ni pas sesuai dgn selera sy n suami...hmmm...enakk bangett...pedas,gurihh n ditambah empukknya si ceker...gk bs berhentii menyomotnya hingga hbs...hehe..resep sy ambil dr bbrp sumber...trz sy gabungkan ...n sy modif...jadilah resep ini...tyt enakk bangett...bakalan jd resep andalan...maka di share n di save dl...biar gk lupa...
-
Ceker Ayam Dimsum Ceker Ayam Dimsum
Ceker makan favorit aku sejak kecil...apalagi dimasak dimsum.. kriuk kriuk 😀 biasanya kan makan kalau dimasakin mama tapi kali ini saya mencoba masak sendiri untuk pertama kalinya dan berhasil..Suamipun makan nambah terus 💕Ini saya masak 1 kilo ceker ya..(mayan besar berisi cekernya jadi saya belah 2 )
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Ceker.....hmmmm...kalau yang suka pasti bilang enak.kalau yang ga suka pasti bilangnya ceker kok dimakan.kayak ga ada bagian lain di ayam hehehehe....tapi saya suka banget hehehehe...resep ini re-cook dr resep cik amei.udah buat yang ke-3 kalinya dan baru ke foto yang ke-3 yang awal2 lupa ga sempat foto sudah saya habiskan.kenapa saya habiskan sendiri karena di rumah yang doyan ceker cm saya aja :)Dari resep ini bener2 top rasanya...kalau kata pak bondan makyusss...kayak beli ceker di resto2.kalau ga percaya silahkan dicobain resepnya.pasti ketagian buat lagi....yukkkkkk mari
-
Ceker dimsum Ceker dimsum
Ngeliat resep Ci Amei langsung cookmark, krn demen bgt sama ceker dimsum. Trus coba bikin, rasanya enak bgt, pedas manis, walaupun ada bbrp bahan yg di skip rasanya tetap mantap deh. Pas masak ini tadi, ada bbrp insiden letusan dari si ceker dan minyak yg mengenai muka dan tangan, padahal uda di tutup, pas baliknya itu, duh ngeri. Hampir mengurungkan niat dan matikan kompor, lalu berpikir trus mau diapain ceker uda setengah di goreng, akhirnya lanjut dan berharap rasanya akan menggoyang lidah. Dan taraaa....jadi juga n hasilnya laziezzz!
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Kalo beli ceker dimsum 1 porsi yg isinya 4 biji aja harganya sekitar 20rban. Mending bikin, ya kaaannn 🤣
-
Ceker ala Dimsum Ceker ala Dimsum
Dulu saya paling ngga suka sama ceker. Kebayangnya itu dipakai ayam untuk ngorek2 tanah 😅 Tapi semenjak nyoba ceker di salah satu resto dimsum, ternyata enak rasanya 😁 tapi tetap pilih2 ngga mau ceker yang dijual di resto sembarangan karena khawatir ngga bersih ceker nya.Kalau suami sih suka banget sama ceker. Makanya saat saya bikinin ini langsung happy banget deh 🤣Saya ngga terlalu suka makanan yang berlebihan pedasnya, jadi ini ngga pakai banyak cabai. Kalau suka pedas, silakan tambahkan rawit sesuai selera ya....#PejuangGoldenBatikApron
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Dulu ngak suka bagian ceker ayam, pas nyobain ceker dimsum... jadi ketagihan... 🤭#MasakSetiapBagian#GA_TheNextLevel
-
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Nyoba2 bikin ceker dimsum, bumbunya enak banget bikin pengen nyolek mulu 😂😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
Tks