Tumis Tahu Kacang Panjang

Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
Yogyakarta

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
Menu sarapan pagi ini adalah olahan tahu putih, sesuai dengan tema posbar minggu ini. Ibuk masak dengan campuran kacang panjang, Bawang dan cabe cuma diiris aja, biar sat set ndak pake lama masaknya.
#Kopijos
#Kopijos_SeribuKreasiTahu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Tumis Tahu Kacang Panjang

#SeribuKreasiTahu
#GAS2025
Menu sarapan pagi ini adalah olahan tahu putih, sesuai dengan tema posbar minggu ini. Ibuk masak dengan campuran kacang panjang, Bawang dan cabe cuma diiris aja, biar sat set ndak pake lama masaknya.
#Kopijos
#Kopijos_SeribuKreasiTahu
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3 orang
  1. 200 gramtahu, potong kotak
  2. 65 gramkacang panjang, potong
  3. 2 cmlengkuas, geprek
  4. 2 lembardaun salam
  5. 2 sdmkecap manis
  6. 1 sdtsaos tiram
  7. Secukupnyagaram
  8. Secukupnyagula
  9. Secukupnyakaldu bubuk
  10. Bumbu Iris :
  11. 4 buahbawang merah
  12. 3 buahbawang putih
  13. 3 buahcabe merah keriting
  14. 3 buahcabe rawit

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng tahu yang sudah dipotong kotak kecil setengah matang. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai layu dan harum.

  3. 3

    Masukkan irisan cabe merah, cabe rawit, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai layu.

  4. 4

    Masukkan potongan tahu gorengnya. Aduk merata.

  5. 5

    Tambahkan secukupnya air, potongan kacang panjang, garam,gula, kaldu bubuk, kecap dan saus tiram. Aduk merata.

  6. 6

    Masak sampai bumbu meresap. Koreksi rasa dan angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sandra Risma
Sandra Risma @sandra_ima
pada
Yogyakarta
Hanya seorang ibu yang kesehariannya suka masak yang simple dan mudah, nol dalam perbakingan. Tapi suka penasaran dan selalu ingin belajar dan terus mencoba. Kalau ada niat dan kemauan semua yang tidak bisa, pasti akan menjadi bisa. 😊IG : @sandrarisma
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa