حلوای عربی

royay
royay @cook_royay

یه حلوای خوشمزه و راحت که واسه افطاری همراه با چای یا قهوه هم مناسبه
#حلوا_عربی
#عربی
#حلوا
#دسر
#ماه_رمضان
#رمضان

حلوای عربی

یه حلوای خوشمزه و راحت که واسه افطاری همراه با چای یا قهوه هم مناسبه
#حلوا_عربی
#عربی
#حلوا
#دسر
#ماه_رمضان
#رمضان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1/2 پیمانهآرد سفید
  2. 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  3. ۳/۵ پیمانه آب
  4. 1/5 پیمانهشکر
  5. ۱/۲ پیمانه روغن مایع
  6. ۵۰ گرم کره
  7. ۱/۲ پیمانهگلاب وزعفرون (با هم نصف پیمانه)
  8. نوک قاشق چایخوری پودر هل
  9. ۱/۲ پیمانه گردو خرد شده

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا آرد وپودر کاکائو با هم مخلوط والک میکنیم وآب بهش اضافه میکنیم واز صافی رد میکنیم که گلوله نداشته باشه وکنار میذاریم

  2. 2

    شکر رو میریزیم توی تابه نچسب ومیزاریم روی حرارت ملایم تا شکر خوب کاراملی بشه بعد روغن رو بهش اضافه میکنیم وهم یکی دو دقیقه هم میزنیم

  3. 3

    حالا مخلوط آب وآرد وپودر کاکائو بهش اضافه میکنیم شکر اولش سفت میشه ولی مداوم ومرتب هم میزنیم تا شکر کاملا حل بشه

  4. 4

    بعد از نیم ساعت که شکر کامل حل شد وموادمون خوب پخت گلاب وزعفرون و پودر هل اضافه میکنیم وبعداز ۱۰ دقیقه کره و نصفی از گردو دستور اضافه میکنیم وبعداز چند دقیقه شعله خاموش میکنیم وقتی حلوا از داغی افتاد توی ظرف مورد نظر میریزیم

  5. 5

    🌹نکته🌹
    👈موقعه ذوب شدن شکر اصلا شکر هم نزنید
    👈این مقدار مواد دو ظرف همین اندازه ای که توی تصویر میبینید بهم داد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
royay
royay @cook_royay
در

دستورهای مشابه