سیب ها را پوست بگیرید و خرد کنید و به همراه هل+گلاب+شیره+دارچین+آب داخل قابلمه بریزید و روی حرارت بذارید تا بجوشد حدود یک ربع کافی است.
بعد با مخلوط کن میکس کنید تا یکدست شود.

آرد را کمی تفت بدهید حدود ۵ دقیقه تا بوی خامی آن برود بعد کره+روغن را اضافه کنید و هم بزنید و چند دقیقه تفت بدهید تا تغییر رنگ بدهد. بعد سیب های پوره شده را اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا حلوا جمع شود.

حلوا آماده است نوش جان
واقعا خوشمزه و متفاوت است و البته آسان