Bahan-bahan

1 jam
5 orang
  1. 500 gramayam potong
  2. 1 sdtgaram
  3. Perasan jeruk nipis
  4. 2 sdtpenyedap rasa
  5. 1 butirtelur
  6. 5 lembardaun jeruk dibuang tulang daunnya, trus di iris
  7. 2 sdmtepung terigu
  8. 3 sdmtepung maizena
  9. Bumbu halus untuk marinasi :
  10. 8 bijicabe merah boleh ditambah rawit yah, biar ada sedikit pedesnya
  11. 8 siungbawang putih
  12. 1 bks kecilterasi
  13. secukupnyaAir

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih, tambahkan perasan jeruk nipis, lalu masukkan bumbu halus, penyedap rasa, garam, irisan jeruk dan Telur, Ratakan hingga tercampur rata.
    Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena, tambahkan air sedikit, balur merata.
    Tutup dan diamkan 30 menit

  2. 2

    Goreng hingga matang kuning ke emasan.

  3. 3

    Angkat dan sajikan

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Pencarian Teratas di

Ditulis oleh

Lyna
Lyna @cook_inspirasi74
pada
Tangerang selatan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya