Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam dipotong sesuai selera
  2. 50 gramcabe merah
  3. 6 siungbawang putih
  4. 4 siungbawang merah
  5. 1 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk (saya pake masako)
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 2 sdmcabe bubuk kasar
  9. 1 sdmbumbu kari bubuk
  10. 1 lembardaun salam
  11. 3 lembardaun jeruk
  12. 1 cmlengkuas
  13. Bahan lainnya:
  14. 3 sdmsantan kental (saya pake kara)
  15. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    1.haluskan semua bumbu, campir bumbu dan air dan ayam.masak sampai airnya mendidih 2.masukkan santan dan minyak,aduk masak sampai air tinggal sedikit.sisakan airnya 3.angkat ayam lalu panggang sampai matang 4.setelah matang,angkat

  2. 2

    Tambahkan 3 sdm kecap manis ke dalam sisa bumbu ayam. Masak kembali lalu masukkan ayam bakarnya dan aduk sebentar.

  3. 3

    Taraaa.........ayam bakar bumbu kari sudah matang. Sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Ditulis oleh

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa