Nagasari Pisang Pandan

Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04

Jajanan pasar itu tidak membosankan ya...
Banyak macamnya sampai bingung kalo memilih mana yang mau dibeli.. salah satu yang nggak luput dari pilihan adalah nagasari pisang, manis, kenyal lembut dan segar dari pisangnya...

#CookpadCommunity _Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_JajananPasar25
#JajananPasar25
#GAS2025
#Kopijos_Juni2025

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
12 bh
  1. 300 mlair juz pandan (me pasta pandan)
  2. 100 grtepung beras Rose brand
  3. 50 grtepung tapioka Rose brand
  4. 75 grgula pasir
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 130 ccsantan instan
  7. Secukupnyapisang kepom / raja / tanduk

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Campur tepung beras Rose Brand, tepung tapioka Rose Brand, gula pasir, garam dan santan instan aduk rata. Tambahkan air pasta pandan, aduk rata.

  2. 2

    Panaskan kukusan sampai banyak uap. Olesi cetakan dengan minyak dan kukus cetakan selama 3 menit. Tata potongan pisang didalam cetakan. Tuang sedikit adonan (me : 2 sdm) jangan terlalu banyak supaya pisang tidak mengapung. Kukus selama 10 menit.

  3. 3

    Penuhi cetakan dengan adonan, kukus selama 15 menit atau hingga matang. Angkat cetakan, diamkan sampai auhu ruang dan keluarkan nagasari dari cetakan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Ditulis oleh

Yani Susilowati
Yani Susilowati @Yanihataka04
pada

Resep Serupa