Donat Kentang (takaran sendok)

triani_k
triani_k @triani_k
Depok

Stok cemilan bocil habis, terbitlah request untuk buat donat (pictnya ga kece karena ada yang gak rata adonannya, maapkeun 🙈). Karena resep yang biasa dipake kayanya kurang mancap akirnya coba resep baru dari mba @nungAra 💕
Favorit bocil dan salah satu yang dicari kalau jajan. Karena mengurangi gula jadi better mamak buat sendiri dan terjamin ga aneh2 bahannya 😍

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Donat Kentang (takaran sendok)

Stok cemilan bocil habis, terbitlah request untuk buat donat (pictnya ga kece karena ada yang gak rata adonannya, maapkeun 🙈). Karena resep yang biasa dipake kayanya kurang mancap akirnya coba resep baru dari mba @nungAra 💕
Favorit bocil dan salah satu yang dicari kalau jajan. Karena mengurangi gula jadi better mamak buat sendiri dan terjamin ga aneh2 bahannya 😍

#JajananPasar25
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
20 donat ukuran sedang
  1. 25 sdm munjungtepung terigu
  2. 2 buahkentang sedang (dikukus)
  3. 2kuning telur
  4. 1 sachetsusu bubuk
  5. 1/2 sachetragi (fermippan)
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 3 sdmgula
  8. 3 sdmmargarin
  9. Secukupnyameises
  10. Secukupnyacoklat chips
  11. Secukupnyagula halus
  12. Secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Kupas kentang dan kukus hingga empuk, dan haluskan kentang.

  2. 2

    Campur dalam 1 wadah (terigu, kentang yang sudah halus, gula, susu bubuk, ragi dan air secukupnya). Uleni sampai semua tercampur, jika sudah tercampur masukkan garam dan mentega, uleni hingga kalis. Lalu tutup dengan serbet bersih dan diamkan di suhu ruang 30 menit.

  3. 3

    Jika sudah bulatkan adonan sesuai selera. Sisanya bisa disimpan untuk besok (maksimal 2hari agar tidak asem, tapi ini besoknya udah langsung habis).

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng hingga coklat keemasan setelah itu tiriskan. Hidangkan dengan toping sesuai selera, sajikan saat hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
triani_k
triani_k @triani_k
pada
Depok
Masak simple itulah motto hidup karna yg lain udah ribet 🙃Working mom yang masih belajar work life balance, plus ngatur waktu masak yang butuh persiapan 😍Join Cookpad 2022, Join CODE January 2025 😍IG : triani_k
Lebih banyak

Komentar (2)

Muniyatun Hasanah
Muniyatun Hasanah @cook_113949187
Cara simpan adonan nya di kulkas atau di suhu ruang Bun?

Resep Serupa