Kerang Kupas saos tiram ala warteg

dinko
dinko @dinko34

Menu buka puasa kali ini terinspirasi dari masakan warteg

Kerang Kupas saos tiram ala warteg

Menu buka puasa kali ini terinspirasi dari masakan warteg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 250 grKerang Kupas
  2. 3 BuahCabe Merah Keriting (Iris Serong)
  3. 1 BatangSereh (Geprek)
  4. 3 lbrDaun Jeruk
  5. 5 sdmSaos Tiram
  6. 1 sdmGula Pasir
  7. 1 sdmKecap Manis
  8. 100 mlAir
  9. 2 sdmMinyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang kupas, buang kotorannya (ngga mau ribet lgsg ke tahap 2 aja).

  2. 2

    Rebus kerang selama 5menit lalu tiriskan

  3. 3

    2 sdm minyak goreng, Tumis cabe merah hingga harum lalu masukkan sereh dan daun jeruk

  4. 4

    Masukkan saos tiram dan kerang kupas lalu aduk rata

  5. 5

    Tuang air,beri kecap manis dan gula pasir lalu aduk rata, masak hingga air menyusut lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dinko
dinko @dinko34
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa