Pastéis de nata 😊
Esta receita poderá render menos quantidade se utilizar forminhas maiores.
Pode servir, as natas, polvilhadas com canela.
Ficam uma delícia! 😋
Pastéis de nata 😊
Esta receita poderá render menos quantidade se utilizar forminhas maiores.
Pode servir, as natas, polvilhadas com canela.
Ficam uma delícia! 😋
Instruções para cozinhares
- 1
Estique uma das bases de massa folhada e polvilhe com canela.
- 2
Enrole e corte 12 pedaços iguais.
Faça a mesma operação às outras bases de massa, obtendo assim 32 pedaços.
- 3
Com os dedos, estique os pedaços de massa folhada, nas forminhas.
Reserve.
- 4
Recheio:
Numa panela deite o açúcar, a farinha, o amido e misture. - 5
Junte o leite, as natas, as raspas de limão e as gemas.
- 6
Leve ao lume e assim que começar a engrossar, retire a panela e distribua o creme pelas forminhas.
- 7
Leve ao forno, a 220⁰C por 15/20 minutos.
Desenforme morno.
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