Serabi Kuah Kinca
Buka puasa dengan yg manis2...
Cara Membuat
- 1
Masak santan dan pandan
- 2
Diwadah lain siapkan tepung, gula, telur, garam, bp, dan ragi. Beri santan. aduk rata
Diamkan 1 jam - 3
Sambil nunggu adonan, buat kuah kinca..
Rebus gula aren, saring...
Tambahkan santan, pandan, garam.
Aduk aduk terus agar santannya tidak pecah..
Terakhir tambah air maizena sambil diaduk hingga mengental.. - 4
Setelah 1 jam adonan didiamkan,,
Ambil 1 entong/sendok sayur adonan ke teflon.. Masak hingga permukaan sudah tidak basah. Lakukan sampai adonan habisSiap disajikan untuk berbuka...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Baru ini ngerasain serabi kuah kinca yg enakkkk puolllll, hasil bikinan sendiri pulak😍Mari berbuka dengan yg manis teman2 cookpaders😉#BerbagiRasaRamadan#Gas2025#ManisnyaBerbuka#CookpadCommunity_Sumut#Cookpad_Id#Horas_ArsikIdeTakjil2025 Wiwiek H Ginting -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Efek dari COVID 19 jadinya uprek di dapur buat cemilan.. Takarannya sendok ya jadi tetap simpel Dan praktis. #anekajajan #clover #masaksimpel Dapur LIA -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Kalo sebelumnya buat serabi yang mayoritas tepung beras, kali ini yang mayoritas tepung terigu. Sama sama suka sama kedua serabi ini. Kalau yang mayoritas tepung terigu lebih padat. Sama sama enak . Source ,ig: dhiahoddie Fitria's Kitchen -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Akhirnya ngerasain juga bikin serabi.Pertama kali ini😁,jadi harap maklum bentuknya ga bulet cantikUtk resep,anti gagal yah...aku pake resep youtuber cantik @rhestidanty yuk yuk cobain resepnyaSource: @rhestidanty#GenkPejuangDapur#CookMemberGenkPeda_RhestiDanty#GenkPeda_Eksis Dapur illy -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Kangen makan ini, karna memang biasanya kan beli, kali ini bikin sendiri aja 😁Pas banget dijadiin menu pembuka untuk puasa hari ini.Alhamdulillah akhirnya bisa bikin perdana pake resep ini dan hasilnya langsung sukses 🥳Sumber : Bunda Dhiah OddieRecook - Bunda Hartini’s KitchenMakasih ya bunda #KamuInspirasi 😘💐#AksiDutaRecook#DutaRecookTanjung#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#MasakItuSaya#CookpadCommunity_borneo#CookpadIndonesia#mamagegestory MJ.22 -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Pengeen banget makan serabi yang dikuahin,tapi sayang di daerah seputaran rumah tidak ada yang jualan,nguprek Cookpad,IG dan youtube,ketemulah resep dari Dhiahodie ,terimakasih resepnya ya bunda,,,dibikin 2 versi,yang pakai wajan khusus serabi,jadinya montox ,semox tapi sayang ,bawahnya cepet gosong walau ada bau smoke sprt yg di jual² itu,tapi saya lebih suka yang bawahnya mulus walau tipis maka beralihlah ke teflonYuuk di coba#SiapRamadan#JemputRezeki siapa tahu bisa jualan dan dapat penghasilan sendiri Ika Eviani -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Serabi kuah kinca ini cukup banyak ditemui di penjual jajan pasar pinggir jalan deket rumah. Kalau saat bulan Ramadhan, dulu lumayan sering juga beli serabi ini di sekitaran kampus karena serabi kuah kinca adalah salah satu jajanan favorit saya saat bulan puasa selain es pisang ijo. Serabinya empuk dan rasanya yang ga terlalu manis, cocok banget emang dimakan bareng kuah kincanya. Kalau saya lebih suka kuah kincanya dimasukin ke kulkas dulu, jadi dinikmatinya lebih dingin 😋.Source: @myhomemadefood#ResepSerabi#PekanPosbar#KopiJos_JajanPinggirNdalan#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Nay's Kitchen -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Serabi kuah kinca, khususnya yang disajikan dengan kinca (saus gula merah), berasal dari daerah Bandung, Jawa Barat. Serabi sendiri merupakan penganan tradisional Indonesia, namun variasi dengan kuah kinca ini lebih terkenal di daerah Bandung.Serabi merupakan kue tradisional yang terbuat dari adonan tepung beras dan santan, yang kemudian dimasak di atas wajan khusus (tembikar).Kinca, yang merupakan kuah atau saus, terbuat dari campuran gula merah, santan, dan daun pandan. Kombinasi serabi dengan kuah kinca ini memberikan rasa gurih, manis, dan legit yang khas.Serabi kuah kinca sering dinikmati sebagai camilan atau hidangan penutup, terutama di daerah Bandung.Berhubung saya tidak punya tembikarnya jadi saya menggunakan wajan teflon.Yang penasaran,,,Yuuk cobain bikin,,#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung#Pais_KatuanganLembur Ika Sulistianingsih -
-
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Serabi salah satu jajanan tradisional kesukaan banyak orang. Rasanya gurih dari santan dan parutan kelapa, dimakan bareng kuah kinca yang manis. Apalagi pas keadaan dingin jadi lebih nikmat. Raras -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Serabi (Sanskerta: wangi, harum) adalah jajanan tradisional yang berasal dari Indonesia yang diperkirakan sudah dikenal sejak zaman Kerajaan Mataram. Pakar kuliner, Bondan Winarno mengatakan bahwa kemungkinan makanan ini mendapat pengaruh dari budaya kuliner India dan juga Belanda. Di Jawa Barat, serabi dikenal dengan nama surabi atau sorabi. Serabi yang terkenal di Indonesia adalah serabi bandung dan serabi solo (source: wikipedia)Bahan dasar untuk membuat serabi adalah tepung beras, santan kelapa, dan garam. Variasi lainnya adalah serabi manis dengan gula, diberi aroma pandan atau vanila. Secara tradisional, di banyak tempat di Jawa dan Lampung, serabi dimasak dengan menggunakan periuk tanah liat kecil dan dipanggang di atas tungku arang atau kayu api. Sedangkan serabi modern, seperti di Solo dimasak dengan menggunakan wajan kecil.Saya mengenal serabi sejak kecil. Dulu sering dibelikan nenek ketika beliau sepulang mengantar dagangan. Di pinggir jalan yang beliau lewati ada simbok penjual serabi kinca yang dipanggang dengan tungku kayu bakar dan cetakan cobek tanah liat. Rasanya khas sekali, wangi dan gurih. Tapi sekarang sudah sulit dijumpai apalagi di Palembang. Jadi marilah kita berkreasi membuat serabi sendiri. Not bad lah rasanya untuk mengobati kerinduan makan serabi.#teamdesserts#globalcookpadgames2024#wongkito_dessertsindonesia#cookpadcommunity_palembang Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Serabi Kuah Kinca Serabi Kuah Kinca
Entry ke-3 duet masak bareng sahabat. Aq buatkan cemilan favoritenya mba putri, suami & anaknya. Sekeluarga suka ini yaa.. Ternyata cemilan favorite keluarga qt sama ini. Cocok bgt yaa, ketemu jodoh yg selera nya sama.Serabi ini kesukaan pangeran kecil ku, kalau ada ini bs lupa makan nasi dy 😅.. Ini jg kesukaan ku & paksu jg. & ternyata serabi ini salah satu bakulan nya mba putri jg. Wahh senang sekali, dapat harta karun aq.. Dpt resep rahasia bakulan nya mba putri. Pasti gak di ragukan lg rasanya.. Rasanya benaran enak & insyaallah anti gagal.Source : @puteri_jasmine91 (Banjarmasin - Kalimantan Selatan)#GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeDa_PuteriTika #GenkPeda_Bersamamu2021 #KopdarOnlineSumatera #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24551283
Komentar