Proll Tape Kukus

Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
Jakarta

Alternatif membuat proll tape tanpa oven. Rasanya yang legit manis layak dijadikan pilihan menu takjil.
Cooksnap resep mba @faridaSulthan_0107

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Farida
#BerbagiRasaRamadan
#ManisnyaBerbuka
#GAS2025
#CookpadCommunity_Jakarta

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 300-400 grtape singkong matang
  2. 65 mlsantan
  3. 2 butirtelur
  4. 5 sdmgula pasir
  5. 7 sdm munjungterigu
  6. 5 sdmminyak goreng
  7. 40 mlskm putih
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Vanili
  10. Topping:
  11. Keju parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Haluskan tape, buang sumbunya. Kocok telur dan gula hingga larut. Masukkan terigu, santan gula pasir vanili aduk hingga adonan homogen (rata).

  2. 2

    Tambahkan minyak goreng, kental manis dan garam. Aduk lagi hingga adonan homogen. Tuang ke dalam loyang. Saya pakai cup ukuran 100ml. Note: apabila menggunakan loyang jangan lupa dioles antilengket dulu (misal dengan carlo).

  3. 3

    Kukus hingga matang. Masukkan setelah panci beruap banyak, kukus dengan api sedang cenderung kecil. Tadi saya sekitar 20-22 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Amanda Prasetyo
Amanda Prasetyo @amandaprasetyo
pada
Jakarta
Journey of my cooking & baking
Lebih banyak

Resep Serupa