Martabak Mini

Donna Lubis
Donna Lubis @GGs_mom5745
Pangkal pinang. Babel

Halo sahabat ❤️
Dalam rangka menyambut hari wanita sedunia pada tanggal 8 Maret, cookpad mengajak untuk menunjukkan apresiasi terhadap para penulis wanita favorit yang ada di dalam Cookpad dengan cara cooksnap resep.
Tintin Ryner adalah salah satu penulis favorit saya. Saya terinspirasi dengan resep-resep beliau.
Kali ini saya cooksnap resep Martabak mini. Membuatnya mudah dan hasilnya lembut dan empuk.😍 Terimakasih ci Tintin Ryner
Selamat hari wanita sedunia.
Kita semua wanita adalah wanita hebat, termasuk semua penulis wanita dalam Cookpad❤️

Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/320553

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadIndonesia

Martabak Mini

Halo sahabat ❤️
Dalam rangka menyambut hari wanita sedunia pada tanggal 8 Maret, cookpad mengajak untuk menunjukkan apresiasi terhadap para penulis wanita favorit yang ada di dalam Cookpad dengan cara cooksnap resep.
Tintin Ryner adalah salah satu penulis favorit saya. Saya terinspirasi dengan resep-resep beliau.
Kali ini saya cooksnap resep Martabak mini. Membuatnya mudah dan hasilnya lembut dan empuk.😍 Terimakasih ci Tintin Ryner
Selamat hari wanita sedunia.
Kita semua wanita adalah wanita hebat, termasuk semua penulis wanita dalam Cookpad❤️

Sumber resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/320553

#PenulisFavoritku
#GAS2025
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
3-4 orang
  1. 250 grTepung terigu protein sedang
  2. 15 grSusu bubuk
  3. 1/4 sdtBaking powder
  4. 50 grGula pasir
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 1/4 sdtVanili bubuk
  7. 1/2 sdtRagi instan
  8. 300 mlAir
  9. 3 butirTelur
  10. 30 grGula pasir
  11. 3/4 sdtSoda kue
  12. 25 grMargarin (dilelehkan)
  13. Topping:
  14. sesuai seleraMeses, keju parut, kacang tanah cincang, kental manis atau

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Dalam wadah campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, 50 gr gula pasir, vanili bubuk dan garam. Aduk rata.

  2. 2

    Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan menggunakan whisk. Tambahkan ragi instan. Aduk kembali hingga tercampur rata. Lalu diamkan selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 menit, kocok lepas telur dan 30 gr gula pasir. Lalu tuang ke dalam adonan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata.
    Terakhir masukkan margarin leleh dan soda kue. Aduk rata.

  4. 4

    Panaskan Snack maker dengan api kecil. Jangan dioles. Cek suhu panas dengan cara taburkan sedikit gula, jika gula mencair berarti adonan siap dituang. Tuang secukupnya adonan ke dalam Snack maker, setelah muncul gelembung, segera taburi gula pasir secukupnya. Lalu tutup adonan. Biarkan hingga matang.

  5. 5

    Jika permukaan adonan sudah kering, tanda sudah matang. Keluarkan dari Snack maker, selagi panas oles permukaan dengan margarin, tambahkan kental manis lalu beri toping. Siap sajikan

  6. 6

    Martabak mini siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Donna Lubis
Donna Lubis @GGs_mom5745
pada
Pangkal pinang. Babel
Seorang Ibu rumah tangga yg tinggal di perkebunan kelapa sawit.. Bukan karna pintar memasak, tapi karna ada kemauan utk menyajikan makanan2 yg lezat dan sehat buat keluarga.😊Semoga resep yg saya bagikan bermanfaat😍
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa