Back to my kitchen....setelah sekian lama mager bebikinan....Pempek salah 1 makanan favorite keluarga saya. Terutama cuko nya...kalo pempeknya habis dan cuko masih banyak..saya bikin gegodo atau bikin bakwan sayur. Kalo males bikin..ya beli aja bakwan di tukang gorengan dekat rumah 😆😆😆Ada 2 versi resep pempek kulit yg sering sy buat. Yg saya sharing disini resep yg menggunakan biang (water roux)... rasanya lebih lembut dibanding resep yg 1 nya (akan saya share terpisah ya)...kunci dr kelembutan pempek itu dr pemakaian tepung tapiokanya. Saya pribadi lebih sering pake feeling (jgn ditiru ya 😆😆)

Gara2 beli pempek, eh cuko nya masih sisa banyak ( cuko pempek Mu** ) tau kan enaknya... Karena yang makan anak2 jadi cuko sisa banyak, akhirnya nyari2 resep dapet resep pempek simple enak dan nagih,, disini aku ga bikin cuko lagi karena pake cuko sisaan.. Heehee

Assalamualaikum.......Masih punya stok cuko di freezer hasil praktek #kelaspempek bulan lalu. Eh trus kepikiran pengen bikin pempek dos yg empuk dan lembut.Jd inget pas hamil anak kedua, aku ngidam pempek dos buatan sendiri, blm sempat bebikinan eh dikirimin sama salah satu BESTie aku dan Alhamdulillah ngidamnya jd keturutan😍😍Bebikinan pempek dos kali ini, aku recook dari akunnya mbak @ad_alwi dan pas nyobain hasilnya, wooowww empuk dan lembut, wenaakk poolll 🤤🤤🤤Cobain juga yuk Bun, dijamin anti gagal sih ini, kalo bikinnya sesuai resep yaaa#pempekdos#resepratihrozana#CookpadMalang_Community

Pempek ini makanan paling favorit buat aku, anakku juga ikut2an suka pempek mungkin efek waktu hamil dia, hobi aku makan pempek. Pempek yang enak kuncinya sih di kuah cuko nya ya bagi aku. Walapun pempek tanpa ikan begini akan tetap enak asal cuko nya mantap. Pempek dos ini cocok jd cemilan tanggal tua, karna murah meriah cuma berbahan sederhana aja. Oh iya disini aku ga share resep cukonya, nanti deh menyusul. Karna aku pake cuko yg udah aku simpan 2 bulanan dikulkas tapi masih enak. Resepnya aku lupa2 ingat, ntar di cek lagi 😁. Cuss kita langsung ke resep nya #dirumahaja

Penasaran sama hasil pempek dos kaya gimana, dlu pernah bikin pempek versi pakai ikan dan g pakai biang. Skrg nyoba yg dos (g pake ikan) dan pake biang, ternyata hasil tekstur lebih empuk dan lembut. Kunci enaknya pempek dos yg maksimal selain pempeknya empuk dan lembut adalah cukonya jg harus enak dan aku seneng bgt bs nemu resep cuko yg kental dan endes khas Palembang punya,,, Sy bkin 1/2 resep yaa!!! Yuk cobain, moms,,,Sorce:Pempek dos : @xander'skitchenUntuk resep cuko lihat di postingan setelah ini yaa atau link ini :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6481556-cuko-pempek-palembang-enak

Bikin pempek gak pake ikan, memanfaatkan bahan yang tersedia. Rasanya tetep enaak..Resep pempek : Ibu malkaResep kuah cuko : Mba hanhanny

Siapa sih yg gak suka pempek? Hampir semua org pasti suka. Pempek asli pake ikan tenggiri rasanya enak bgt pasti, tp kalo kebentur sm susahnya nyari ikan giling, kita bisa kok buat pempek dos alias pempek tanpa ikan. Rasanya gak kalah enak sama pempek ikan. Lumayan deh buat cemil2 pas ujan, apalagi ditambah kuah cuko yg pedes, asem, manis, sluuuurrppp jadi ngiler kan.. yuk kita bikin..

Jgn bingung kalo pengen pempek tp gak punya ikan. Bisa juga kok bikin yg tanpa ikan, tetep enak 🤤 . Apalagi cuko nya sedap, makan pempek nya jd tetep semangat 🤤Resep kali ini tidak menyertakan cuko nya, untuk resep cuko bisa dilihat di postingan resep pempek Palembang saya sebelum nya 🙏

#.52 "Golden Apron Challenge"#MingguKe14 Ahad,14 April 2019Bismillah,,,Demi bisa ikutan tantangan dr #Cookpadindonesia di #pekaninspirasi minggu ini #pekan_Palembang ,,,akhirnya sy memberanikan diri masak makanan khas Palembang yaitu pempek. Sy bikin pempek dos,,yaitu pempek yg tanpa ikan,,hanya berbahan dasar tepung terigu dan tepung tapioka. Kalo maem pempeknya sii lumayan ada 3 kali an lah,,tapi beli semua hihihi. Entah kenapa mau bikin dr dulu kok maju mundur mulu,,takut gagal🙈. Tapi pas dapat resep punya umi Dapur Oznon ini,,langsung ngebet pengen bikin. Dan alhamdulillah,,,pempeknya berhasil jadi dan rasanya maa syaa Allah ennaakk lembyuutt banget😋👍👍👍. Syukron ya umi😍. Dari tadi sy di puji² terus sm paksu dan anak²,,pempeknya mantuull katanya hihihi. Aahh senangnya💃💃. Oh iyaa,,sy bikin setengah resep yaa,,tapi resep di bawah sy tuliskan aslinya.Source pempek : Dapur OZNON (Erlinda)Source kuah cuko : anik triwina#pekaninspirasi #pekan_Palembang #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Lamongan #clover #cookingwithhearteatingwithlove

Bismillah😊Alhamdulilah PR CoComtang Minggu ke-3 done🥳sisa 2 Minggu lagi😁semangat terus buat kerjain PR sekaligus Masak buat Keluarga kecil ku di Rumah YeS🏠Minggu ini aku Recook Resepnya Mamake Linda @DapoerOznon Resepnya beneran MantuL,Pempeknya Lembut,Gurih,maknyusss pokoknya🤤sok mangga Recook Resepnya Mamake🤗Oia..untuk Kuah Cuko,Resepnya bisa di lihat di Resep Pempek DOS aku sebelumnya yah,Pempek Dos tanpa Telur,jadi disini aku ga tulis ulang cara pembuatan Cuko nya oke😁#Cookpadcommunity_Tangerang#CocomtangaPost_Pempek#DiRumahAja

Pempek Dos atau pempek tanpa ikan. Meskipun tanpa ikan pempek ini tetap enak. Saya pernah share resep dengan ikan dan juga cuko pempeknya.Untuk isian, saya memanfaatkan telur rebus yang ada serta meminimalisir kebocoran.#Pempek_Aileen#SharingIsCaring#sicellenfeatbundaaileen#SalamKenal#TakjilBukaPuasa

Halo Sobat Cookpad 😉Pempek hadir kembali, dan tanpa ikan lagi haha. Tiba-tiba mau makan pempek tapi tidak ada daging ikan, yuklah ya buat pempek belah. Pempek belah ini salah satu jenis pempek favorit disini. Pempeknya diberi isian tumisan ebi/udang rebon pedas dan kecap. Wuih mantap. Makannya boleh tanpa cuko ataupun dengan cuko, semua sesuai selera saja. Aku masih setia dengan resep pempek tanpa ikan yang pernah aku share disini, sebab tetap lembut walaupun sudah dingin! rekomen banget. Disini aku buat setengah resep dari resep aslinya. Yuk silahkan dicoba buat pempek belahnya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: kiko kuliner (pempek), Resep Masakan Enak (isian)#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity #cookpad_id