Kerupuk Jengkol

Siapa nih yang suka banget sama jengkol??
Bosan diolah yang itu-itu aja?
Yukk cobain bikin kerupuk jengkol sendiri dirumah
Jadi bisa nikmatin jengkol dicemilin, kriuk-kriuk krispi 😍
Resep ini milik mba @yoeni_pawonbyFAA
Mami cantik yang selalu berhasil menarik perhatianku untuk mencoba resep-resep buatannya 🫶
Salah satunya ini si kerupuk jengkol yang menarik hati
Ternyata jengkol dibikin kerupuk seru juga rasanya
Ga kalah enak dengan versi dimasak semur atau balado
Yukk cobain moms rasanya, pasti suka
Kerupuk Jengkol
Siapa nih yang suka banget sama jengkol??
Bosan diolah yang itu-itu aja?
Yukk cobain bikin kerupuk jengkol sendiri dirumah
Jadi bisa nikmatin jengkol dicemilin, kriuk-kriuk krispi 😍
Resep ini milik mba @yoeni_pawonbyFAA
Mami cantik yang selalu berhasil menarik perhatianku untuk mencoba resep-resep buatannya 🫶
Salah satunya ini si kerupuk jengkol yang menarik hati
Ternyata jengkol dibikin kerupuk seru juga rasanya
Ga kalah enak dengan versi dimasak semur atau balado
Yukk cobain moms rasanya, pasti suka
Cara Membuat
- 1
Siapkan jengkol yang sudah direbus. Haluskan dengan blender.
- 2
Siapkan wadah besar, campurkan jengkol, tepung tapioka, bawang putih, kaldu jamur dan garam. Aduk rata.
- 3
Tuangi air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dibentuk. Hentikan penambahan air bila dirasa sudah pas tekstur kelembapan adonan.
- 4
Ambil secukupnya adonan, lalu bentuk adonan bulat memanjang. Lakukan hingga habis. Didihkan air, tambahkan sedikit minyak. Masukkan adonan kerupuk jengkol. Rebus hingga adonan mengapung dan matang. Angkat lalu tiriskan. Jemur adonan kerupuk hingga bagian luarnya berkulit.
- 5
Iris tipis adonan dengan pisau. Lalu jemur adonan kerupuk hingga mengering. Setelah kering kerupuk jengkol siap digoreng. Panaskan minyak, goreng kerupuk dengan api sedang hingga matang.Angkat dan tiriskan.
- 6
Selamat mencoba 😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerupuk Jengkol Kerupuk Jengkol
Punya jengkol udah ngad3m dalam freezer selama setaun lebih 😂Ya itu jengkol bawa dari lampung di ahir raun 2020 sampe 2022 belum dimasak juga 🙄Karena dirumah yang doyan jengkol cuma aku sendiri sih jadi iseng aja kemaren dibikin kerupuk jengkol ajaWew rasanya enak lhoo anak mbarep sama anak bontot yg biasanya protes aroma jengkol yang ga enak eh begitu jadi kerupuk mereka nerdua doyan banget malah 😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Tri Yunianti -
Kerupuk Jengkol Kerupuk Jengkol
Kerupuk jengkol adalah camilan yang sangat populer di Sumatera Barat. Terlepas dari efek bau terhadap urin, rasanya sangat enak. Tidak cukup satu atau dua. Bahkan setoples pun bisa habis sekali duduk.#PejuangGoldenApron3 Fadil's Kitchen -
Kerupuk jengkol Kerupuk jengkol
Yang suka jengkol pasti suka ini yaa heheKerupuk jengkol asli tanpa campuranBikinnnya gampang banget cuma di geprek2 hehe...Yuk bun di cobaa 😊...#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke18#CookpadCommunity_Jogja#Cookpad_id Dapur sarah -
Kerupuk jengkol Kerupuk jengkol
Kerupuk jengkol terbuat dari olahan jengkol yang dipipihkan setipis mungkin. Yngsh -
Kerupuk jengkol Kerupuk jengkol
Susah kalo dah pecinta jengkol mah,..dibikin apa aja juga enakNemu lah resep dari kampung sana daerah Sumbar namanya uni mutiah rahmihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13691724-karupuek-jariang-kerupuk-jengkol?invite_token=k8ehn44rnaZ58BXtnWMSxyYJ&shared_at=1601457833 Kiki Anesi Widia -
-
Kerupuk Jengkol Padang Kerupuk Jengkol Padang
Pertama kali nyobain buat kerupuk jengkol, penasaran rasanya gimana. Pernah liat tiktoker Ayu Wisya yang suka makan nasi padang pakai kerupuk jengkol, dari situ aku cari resep kerupuk jengkol. Nah, nemu resep uni @desmawatikuretangin langsung deh beli jengkol dipasar, dan eksekusi. Rasanya garing, gurih, enak buat lauk makan.#PejuangGoldenBatikApron#Horas_SasagunKhasSumatera#CookpadCommunity_Sumut#MasakanDariMinang Chendera Ria Lim -
Kerupuk Jengkol Padang Kerupuk Jengkol Padang
Kalau di Padang ini namanya Karupuak Jariang 🥰Untuk membuat kerupuk jengkol harus jengkol yang tuanya ya. Ciri yang tua adalah kulit Ari dari jengkol berwarna merah tua#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Anekakudapan desmawati kuretangin -
Kerupuk Jengkol Balado Kerupuk Jengkol Balado
Bismillahirrahmanirrahiim..Lagi musim jengkol nih dikmpung.. Sudah tradisi disini kalo lagi musim gini, jengkolnya dibikin jadi kerupuk, hampir setiap rumah membuat kerupuk. Karena kerupuk bisa tahan lebih lama ketimbang buah jengkolnya..Kerupuk jengkol ini menurut aq rasanya mirip kerupuk melinjo, kalo dibalado rasanya.. Hmmm.. Jadi bikin kalap makan.. Jengkol lover mana suaranya..😄Aq share kerupuk jengkol balado juga ya untuk GoDa Paders minggu ini, temanya Cooking Aneka Balado, mudah2n msh masuk tema..#liyanifyhomemade#GoDa_BaladaBalado#komunitaspaders#cookpadcommunity LiyaniFY -
Kerupuk Gendar Rasa Jengkol Kerupuk Gendar Rasa Jengkol
Bismillah....PGBA 4 weeks,1-7 Mei 2023Sering banget punya nasi sisa.. Jadi mikir kalo buyutnya anak2 suka dibikin Krupuk... Sayang kalo dibuang. Ternak ngga punya soalnya disini... Jadi dikumpulin taroh difreezer alhasil jadi lumayan banyak.. Alhamdulillah juga masih ada stok garam gendar.. Jadilah dibikin ini krupuk... Ditambah jengkol biar makin mantap rasanya gituu... 😁Cusss markisak!!!Happy cooking!!!#GenerasiAprontis#masaksetiapbagian#BagianNasi#AntiMubazir#GATAJabodetabek#CookpadComunity_id#Cookpad_id#masakapaajabisa Ny. Ellmaa Prasetyawan -
Kerupuk jengkol balado Kerupuk jengkol balado
Bagi yg gak doyan jengkol boleh diabaikn saja😅 Bunda 'Aqillah -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar