Asem Asem Sayap Ayam

Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) @mutabikhuwmi
Depok, Jawa Barat, Indonesia

Bismillah
Ini bukan menu baru ya ummahat, sudah sering masak sayur asem asem ayam karena ini kesukaan cah lanang, qaddarullah sekarang anak nya jauh di Surabaya sana jadi agak sedih mengingat dia di kostan sana berbuka dan sahur alakadar nya, maklum di rumah jg agak susah makannya dia ini tipe anak pemilih milih makanan.
Ya kita sabagai org tua hanya bisa mendoa kan semoga anak2 selalu sehat dan istigomah dalam beribadah dimanapun berada.. Allahumma Aamiin huhuhu

#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadhan
#SajianBerkuah

Asem Asem Sayap Ayam

Bismillah
Ini bukan menu baru ya ummahat, sudah sering masak sayur asem asem ayam karena ini kesukaan cah lanang, qaddarullah sekarang anak nya jauh di Surabaya sana jadi agak sedih mengingat dia di kostan sana berbuka dan sahur alakadar nya, maklum di rumah jg agak susah makannya dia ini tipe anak pemilih milih makanan.
Ya kita sabagai org tua hanya bisa mendoa kan semoga anak2 selalu sehat dan istigomah dalam beribadah dimanapun berada.. Allahumma Aamiin huhuhu

#CookpadCommunity_Depok
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadhan
#SajianBerkuah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 org
  1. 500 grsayap ayam (potong 2)
  2. 1 literair
  3. Daun salam
  4. Bumbu iris :
  5. 8 siungbamer
  6. 5 siungbaput
  7. 1 bhtomat segar
  8. 1/2lemon (ambil airnya)
  9. 2 lbrdun jeruk
  10. 1bth serai
  11. Seruaslengkuas
  12. Seruasjahe
  13. 1/2 sdtkunyit bubuk
  14. Secukupnyagaram dan penyedap rasa
  15. 1 sdmminyak

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam, godog selama 20 menit dgn 3 lembar daun salam.

  2. 2

    Siapkan bumbu, cuci bersih iris2 dan geprek lalu tumis dgn sedikit minyak hingga harum

  3. 3

    Masukan bumbu yg sudah ditumis kedalam godok an ayam, aduk rata. Kondisi api tetap menyala kecil

  4. 4

    Terakhir masukan tomat, air perasan lemon, kunyit bubuk dan garam juga penyedap rasa, aduk kembali. Jangan lupa tes ras nya. Hhmmm.. segar gurih dan rasanya clean sangat cocok utk sahurrr.. MaasyaaAllah Tabarakallah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي)
pada
Depok, Jawa Barat, Indonesia
ummu nahda, fia, adit dan farah(cookpad 20052020)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa