Ayam cabai garam mudah,pedess asinn maknyusss

Aliya
Aliya @ummabilalkhalid
Jakarta Barat
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustepung instant (sajiku,kobe,mamasuka)
  2. 500 grayam fillet (potong sesuai selera)
  3. 1 bhjeruk nipis
  4. 5 bhcabai kriting merah potong-potong
  5. 8 bhcabai rawit merah ijo potong-potong
  6. 6 siungbawang putih cincang kasar
  7. 4 siungbawang merah cincang kasar
  8. 2 btgserai,geprek
  9. secukupnyamasako
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyalada bubuk
  12. 1 btgdaun bawang,iris tipis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong ayam sesuai selera,lumuri jeruk nipis.sisihkan,celup dalam tepung bumbu.jadikan 2 ya:tepung basah + kering.pertama celup yg basah dulu,baru kering goreng api sedang angkat

  2. 2

    Tumis bawang2an.lanjut dengan cabai2an..sampai harum taburi garam masako lada,test rasa (enak rada asin menurutku buibu)

  3. 3

    Masukkan ayam,tumis cukup sampai bumbu melekat aja taburi daun bawang angkat

  4. 4

    #tips:kalo pengen ayam tepungnya tebel,celup 2 kali kebumbu basah + bumbu kering ya #goreng dengan api sedang yang sudah dipanaskan biar kriuk #cabai garam bawang dibuat rada asin biar makin nyamlengggg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aliya
Aliya @ummabilalkhalid
pada
Jakarta Barat
Cookpad adalah buku resep dan catatan masak memasak buat saya. kebangaan tersendiri ketika bisa menghidangkan sajian untuk keluarga tersayang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa