Pindang suwir rica pedas‼️

20 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorpindang tongkol, uk sedang
  2. 8bawang merah
  3. 6bawang putih
  4. 11cabe rawit
  5. 7cabe keriting
  6. 1 bjsereh (geprek)
  7. 1daun salam uk. besar
  8. 5daun jeruk, uk. kecil
  9. 3 cmlaos
  10. 3 cmjahe
  11. secukupnyakemangi
  12. bumbu tambahan
  13. secukupnyagaram
  14. secukupnyagula
  15. secukupnyakaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pindang, buang bagian hitamnya. goreng di minyak sedikit, kemudian suwir2, & sisihkan.

  2. 2

    Blender semua bumbu, kecuali daun2 & btg sereh. tumis dgn daun2 & sereh, hingga air habis, minyak keluar & tidak berbau langu. beri bumbu, (garam, kaldu jamur, gula) sesuai selera.

  3. 3

    Masukan suwiran pindang, aduk & campur hingga merata. Matikan api, masukan kemangi yg sudah dipetik & cuci bersih. Angkat & sajikan. selamat mencoba 🥰🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Margareth Juniarti
Margareth Juniarti @margarethjuniarti
pada
Indonesia
Habis masak lsg upload.Males kasih watermark.Apa adanya saja 🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa