Tumbenan tadi pas belanja sayur ada jual bunga pepaya. Jadi saya ambil sebungkus, sudah pengen dari kapan lalu ☺ kemudian nyari2 resep yang maknyus tanpa pahit tentunya di cookpad.. dan ketemu resepnya mb tie novia lalu cuss bikin deh 😊#kreasivinagoest #GA_TheNextLevel

Sebenernya ini sayuran favourite suami sy tiap kali makan di salah satu restoran Manado di Jkt + cakalang suwirnya (resep cakalang sy share setelah ini ya). Saat ini sy coba untuk bikin sendiri dan voilaaa.. hasilnya ga kalah enak dr restoran ituh ☺️

Temen lauk yg paling cocok dengan Ikan Cakalang Suwir

June30, 2018Ceritanya kesorean ke warung sayur, berharap dpt sayuran hijau apa daya cuma bunga pepaya yg tersisa. Sebelumnya memang ga pernah nyoba makan apalagi masak bunga pepaya. Berbekal tanya sama bude sayur jadilah resep ini. Aslinya bude cuma bilang tumis aja neng sama ikan teri, trus dikasih tau caranya biar ga pait bgt.Pait siiiih, tapiiii... Klo buat yg doyan pare mah tentunya bakalan suka deh 😋 ga sepait kisah hidup ari anggara juga kok 😆

Ceritanya lagi ngidam ini, kebetulan di rumah kakek lagi banyak bunga pepaya, waduh beruntungnya..

Suka banget makan tumis bunga pepaya di kantin deket kantor dulu. Tapi belum pernah masak bunga pepaya karena takut pahit n ga yakin paksu dan anak2 bakalan suka.Tiba2 paksu minta dibuatin tumisan ini. Akhirnya uji coba deh. Untuk ngilangin rasa pahitnya, aku remes2 bunganya dengan garam, sama seperti kalo masak pare. Alhamdulillah pasukan suka, lumayan nambah lagi pilihan sayur yg bisa dimasak di rumah 😁Resep asli: mbak Endang Pratiwi#BungaDapur#GAS2025#CookpadCommunity_Depok

About Me 😊I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩AikoConnect with me ❤Instagram :lindacantik_812Twitter :@lindacantik_812Facebook :Linda Putri MadaYoutube :@lindacantik_812

Nostalgia tinggal di Indonesia bagian Timur, masakan ini pasti selalu ada, rasanya nikmat seger pahit2 gimana gitu

Tips supaya bunga pepaya / daun pepaya tidak pahit adalah rebus bunga pepaya dengan asam jawa.Berapa jumlahnya? Tergantung selera, semakin kita tidak menghendaki pahit semakin banyak asamnya.Misal untuk 250 gr bunga pepaya bisa menggunakan 5-7 butir asam jawa.Hasilnya tidak begitu pahit, pas buat saya.Soalnya saya suka yg masih ada pahitnya sedikit.Rebus sekitar 4 menit, lalu angkat, cuci, dan buang asamnya.Dan bunga pepaya siap dimasak apa saja.#CookpadCommunity_Bogor#bungapepaya

Menu favorite Ku..... #PejuangGoldenApron2