Udang Tofu Saus Padang ala Mamavio

Mama Vio
Mama Vio @cook_2317911
DEPOK

pengen masak udang tapi pake tofu...akhirnya saya buat menu ini

Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
4 porsi
  1. 250 gramUdang
  2. 1 buahegg tofu
  3. secukupnyaminyak goreng
  4. 100 mlair putih
  5. Bumbu iris
  6. 6 buahcabe rawit merah
  7. 1/2 buahtomat
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/4 buahbawang bombay
  10. saus
  11. 3 sdmsaus sambal
  12. 1 sdmkecap
  13. 2 sdmsaus tiram
  14. 1 sdmkecap ikan
  15. 1/2 bks kecilroyco rasa sapi
  16. 1 sdtgula

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    potong-potong egg tofu kemudian goreng hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan

  2. 2

    tumis bumbu iris sampai harum, masukkan udang, masukkan saus2nya, tambahkan air lalu tes rasa baru masukkan tofu dan biarkan sampai menyerap bumbu, setelah air agak menyusut angkat, tata di piring dan sajikan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Vio
Mama Vio @cook_2317911
pada
DEPOK
Karena suka lupa sama resep masakan sendiri, jadi lebih enak disimpan disini
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa