Cumi Tofu Saus Padang

Ini requestan paksu yang kapan hari makan cumi di warung deket kampus. Harganya lumayan buat ukuran porsi piring kecil 😂
Yaudah mending dibikinin sendiri aja. Lumayan jadi banyak 😂 Daaannn ini first time masak cumi buat suami
Udah di tes rasa ke beberapa temen kantor, alhamdulillah pada suka makannya 😂
Cumi Tofu Saus Padang
Ini requestan paksu yang kapan hari makan cumi di warung deket kampus. Harganya lumayan buat ukuran porsi piring kecil 😂
Yaudah mending dibikinin sendiri aja. Lumayan jadi banyak 😂 Daaannn ini first time masak cumi buat suami
Udah di tes rasa ke beberapa temen kantor, alhamdulillah pada suka makannya 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dari tinta dan tulang lunaknya. Potong-potong, cuci, kemudian rendam dengan baking soda agar dagingnya empuk
- 2
Potong-potong tofu, kemudian goreng hingga kuning kecoklatan
- 3
Siapkan bumbu-bumbu yang akan dihaluskan. Blender bumbu tersebut dengan menambahkan sedikit air
- 4
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, daun salam, dan lengkuas geprek. Tumis hingga wangi dan matang
- 5
Tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap, gula, garam, dan secukupnya air. Tes rasa (pedas, manis, asinnya sesuai selera)
- 6
Masukkan tofu goreng, kemudian cumi, dan bawang bombay, dan daun bawang
- 7
Masak kurang lebih 3 menit. Karena jika terlalu lama, cumi akan menjadi lebih kenyal dan alot
- 8
Matikan kompor. Angkat dan sajikan. Dimakan pakai nasi hangat lebih nikmat 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Cumi Tofu Saus Padang Cumi Tofu Saus Padang
Resep perdana dan masakan saus padang perdana juga. Pagi - pagi bingung mau masak apa tau - tau kepikiran saus padang. Berhubung suami punya asam urat jadi gak pake cumi banyak - banyak takut paksunya khilaf. Hehee.. #ResepPertamaku Echi_Hertzy -
-
Tofu Saus Padang Tofu Saus Padang
Lebaran day 3 dah bosan ama tupat lontong ya. Biasanya saus padang kan untuk masakan seafood tapi ini tofu di saus padang-in! Yuukk cobain.Source : Yulia Helsi#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya#CookpadCommunity_Pontianak Lasküche -
-
-
Cumi-cumi tofu saus padang Cumi-cumi tofu saus padang
Ga pake saus sambal atau saus tomat ya moms😀,Kalau ada bawang bombay lebih enak. Mom FiZi -
-
Tofu Sosis Saus Padang Tofu Sosis Saus Padang
#Week47#PejuangGoldenBatikApronBahan dikulkas tinggal tofu, sosis dan jagung dengan sedikit jamur. Dibuat sesimpel mungkin dengan bumbu khas saus padang ...😋 Ika Mahendra Moenif -
-
Udang Tofu masak Saus Padang Udang Tofu masak Saus Padang
masak udang praktis tp yummi. jadilah udang tofu masak saus padang . masaknya kilat & super yummieh Nana_Uswatun
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar