Donat Kentang

Ini trial pertama kali bikin donat kentang sama ibu. Hasilnya??? Enak dan lembuuuuut 😍😍😍
Disimpen buat besok juga gak ngeras dan tetep lembut.
Sayangnya ga punya cetakan donat jadinya ya cetak pake tangan deh alhasil abstrak bentukny hehe
Donat Kentang
Ini trial pertama kali bikin donat kentang sama ibu. Hasilnya??? Enak dan lembuuuuut 😍😍😍
Disimpen buat besok juga gak ngeras dan tetep lembut.
Sayangnya ga punya cetakan donat jadinya ya cetak pake tangan deh alhasil abstrak bentukny hehe
Cara Membuat
- 1
Kukus atau rebus kentang sampai empuk.
- 2
Ulek atau blender kentang sampai halus.
- 3
Masukkan adonan kering seperti tepung terigu, gula halus, ragi instan, dan susu bubuk didalam wadah besar dan diaduk-aduk sampai rata
- 4
Masukkan tumbukkan kentang yang sudah halus kedalam wadah besar dan diaduk bersama adonan kering sampai kalis
- 5
Masukkan 4 butir telur kedalam adonan dan diuleni
- 6
Masukkan air dingin sedikit demi sedikit kedalam adonan
- 7
Masukkan garam dan mentega dan diuleni lagi sampai adonan kalis dan tidak lengket ditangan
- 8
Tutup adonan menggunakan kain lap bersih selama 20 menit
- 9
Setelah adonan mengembang, timbang dan bulatkan adonan kecil kecil dgn berat 75 gr
- 10
Tutup lagi adonan yg sudah ditimbang dengan kain lap bersih selama 20 menit
- 11
Cetak adonan dg alat cetakan atau dengan tangan
- 12
Goreng donat dengan api kecil dan sampai berwarna coklat keemasa
- 13
Selesaiiii.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Kentang Donat Kentang
Pertama kali buat donat kentang dan hasilnya tidak mengecewakan. Tekstur donat lembut dan pastinya ngembang dong 😁,, resep donat kentang yang aku buat bisa jadi 17 buah donat ya,, Bunda CRu -
Donat Kentang Donat Kentang
Anak anak paling suka namanya donat kentang.Pernah saya beli donat kentangcdi luar, malah tidak dimakan dan kecewa.Yah alhasil mau tidak mau selalu bikin sendiri kalo donat kentang#DirumahAja #cookpadcommunity_surabaya Lilis_DapoerTara -
Donat Kentang Donat Kentang
Baru pertamakali coba bikin donat kentang, ternyata ga sesulit yang saya kira, yang penting baca bismillah :) heheDengan takaran resep ini saya bisa buat 32 biji donat. Nurul Arifah -
Donat Kentang Donat Kentang
Tadinya ragu2 mau bikin donat, takut gagal, karna kalo bikin donat banyak resikonya. Ini pertama kalinya bikin donat karna tangan udah greget pengen bisa bikin donat, dan hasilnya memuaskan banget, rasanya yang menul bikin nambah dan nambah lagi alhasil berat badanpun ikut nambah karna pas berhasil bikin donat kentang ini, saya malah iseng2 jualan donat, eh taunya banyak pesenan donat 😀😀 rejekj ga akan kemana 😇😇 Mitha Zee -
Donat Kentang Donat Kentang
Kali kedua membuat donat.Pertama membuat donat ubi, dengan bahan tepung ubi yang direbus seperti teknik cik Erna Juliwati. Enak dan empuk, tapi warnanya kurang menawan, donatnya jadi agak serem, jadi kurang PD mau posting 😂Kemarin saya coba buat donat kentang tetap dengan resep cik Erna Juliwati, tapi nggak pakai tepung kentang, saya pakai kentang kukus. Hasilnya memang menul hanya saja lebih lembut donat ubi yang kemarin... Hmmm... Jadi penasaran dengan dunia perdonatan 😂😅Besok kalau sudah dapat tepung kentang, insyaallah saya coba lagi 😁#sinau_ernajuliwati#Cookpadcommunity_semarang#Godateflon_minggu18#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik Indah Mei -
Donat Kentang Donat Kentang
Donat adalah salah satu cemilan yang banyak orang suka. Apalagi sekarang sudah banyak varian toppingnya ya. Mulai dari yang umum dengan topping jadul, yaitu gula halus; topping coklat, kacang & glaze sampai donat gurih loh. Nah, salah satu jenis donat yang tetap jadi primadona ya si donat kentang ini. Selain empuk, teksturnya juga lembut. 😋Donat kentang ini cocok banget buat cemilan di segala suasana. Mau cuaca hujan atau panas, tetep aja enak.. Apalagi sambil ngopi²/nge-teh² gitu.. Hihi 🤭Oia sudah tau fungsi lain dari spuit? Ternyata spuit bisa digunakan untuk melubangi adonan donat loh. Jadi buat yang ga punya cetakan donat ga usah kecewa kalau mau cetak donat yang tengahnya bolong, bisa pake spuit ya.. 😊Source : @fitrisasmaya (dengan sedikit modifikasi)#PoodyKitchen#AnekaIdeCemilan#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Pujani Handayani -
Donat Kentang Donat Kentang
Kesukaan kami semua. Resep dari ibu dong..dulu awal nikah pernah bikin bareng ibu dan suami, dalam rangka coba cetakan donat punya ibu. Ujung-ujungnya tetep dibentuk secara manual 😅 Resep Rumah Manda -
Donat Kentang Donat Kentang
Percobaan donat kentang pertama kali. Bahan seadanya dan hasil empuk lembut dengan white ring.Rika Puspita
-
Donat Kentang Donat Kentang
Jadi ini pertama kali nya bikin donat, alhamdulilah berhasil. Walaupun bentuknya nda beraturan, tapi tetep bolong tengahnya jadi ya tetep namanya donat 😁 , hasilnya juga sedikit gosong tapi percayalah Moms, ini enaaakkk 😍 teksturnya kres diluar tapi lembut di dalam, dan pastinya engga bantet 😋 cobain yaaa... Nofita Andri -
Donat Kentang Donat Kentang
Setiap bikin donat kentang selalu setia dengan resep donken bu Fatmah karena empuknya tahan lama sampe besok Ibu Malka ❤ -
Donat Kentang Donat Kentang
Pas lagi liat-liat sosmed ketemu deh sidonat kentang,dang diajuin ke misua,ternyata dia minat,langsung eksekusi,dan alhasil misua sama kakak ipar pada doyan,alhamdulillah percobaan pertama sukses Ryeta Elmiza Syofyan -
Donat Kentang Donat Kentang
Iseng-iseng bikin donat kentang sekalian ikut #CABEKU #Telur3in1, karena anak suka banget sama donat kentang, mumpung #dirumahaja jadi buat deh (fotonya plus ada tangan anak yang ga sabar mau makan donat montoknya) hehehe Alifinna Mayshadika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar