Ayam goreng lengkuas

Kuah & Gurih @kuahdangurih
Cara Membuat
- 1
Sangrai 12 bawang merah, 7 bawang putih, 2 ruas kunyit, 4 kemiri, 1sdm ketumbar
- 2
Kemudian blender bumbu halus yg sudah disangrai
- 3
Panaskan minyak dan tumis sereh, daun salam dan daun jeruk jika sudah wangi masukan bumbu halus dan tumis hingga tanak
- 4
Masukan lengkuas yg sudah di haluskan, aduk hingga merata
- 5
Masukan ayam dan aduk hingga ayam berubah warna, kemudian masukan air, bumbui dg garam dan penyedap rasa sesuai selera, rebus 45menit
- 6
Jika sudah menyusut pindahkan ayam dan llengkuas. Kemudian siap digoreng saat dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Source : erni affandiKepengen ungkep ayam tp ada kremesan kaya serundeng. Yaudah nyoba ayam goreng lengkuas deh. Enduuullls. Cuuusssss ✨MamaGen✨ -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Bismillah,, masak ayam goreng lengkuas,,,maaf pas lengkuasnya agak gosong,, tapi rasanya mantulll alias mantap betulll 👍, dimakan sama sayur asam, lalapan dan sambal makin makyooossssss,,, nasi sepiring kayaknya gak cukup deh 😂😂 Dapur Yani -
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Gurih banget, cocok dimakan sama nasi anget nih sahabat. Lets tryy😊😊 Desi Sya -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Goreng ayam klo gk kering gtu gk enak rasanya. Eh malah gosong hihi tpi Alhamdulillah rasa msh ttp enak ding haha. Ery lee -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Ini makanan kesukaan keluarga,hasil recook dari master shifu😁🙏. Mbak Yuyun -
-
-
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Bosen masakan ayam itu" aja, iseng" bikin ayam goreng lengkuas by bunda ega tri rimawati. Heemmm enak lho asli Indah Sie Joutexzzt -
Ayam goreng lengkuas Ayam goreng lengkuas
Inpired by firhan mci tapi ada beberapa bahan yg aku skip dan ganti hehe Intan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24580360
Komentar